Update:23.08.07
甘くてジューシー、山梨のぶどう♪
溢れる果汁とツヤツヤの実に、思わずうっとり。
巨峰の深いパープル、シャインマスカットの
眩しいグリーン。
美しく盛り付けられたパフェが大集合!
さわやかな甘みと酸味に心躍る、
ぶどうスイーツを堪能。
甲州市
Katsunuma
縁側茶房
縁側茶房
旬のぶどうをふんだんに使った、自家農園ならではのパフェ。ぶどう本来の美味しさを堪能しよう!
笛吹市・甲府市
フレンチトースト専門店
CAFE LA PAIX
CAFE LA PAIX
シャインマスカットとマスカルポーネの最強パフェ。スペシャルなチーズケーキのように贅沢!
笛吹市
HanGing
人気のシャインマスカットをふんだんに!旬の味覚を味わい尽くすボリューム満点なパフェ
山梨市
やまきやカフェ
美味しさをギュッと閉じ込めたぶどうコンポートをトッピング。絶景望む農園カフェで旬の味覚を
甲府市
ダイニングレストラン
ASYLE
ASYLE
シャインマスカットをメインに、その時期のぶどうがたっぷり!品種による風味の違いを…
富士河口湖町
Funari
GELATERIA
GELATERIA
県産フルーツを独自の製法で。フルーツをそのまま味わえる果汁感満載の絶品ジェラート!
ぶどうのサラダ
~季節のフルーツドレッシングと共に
1,800円
ぶどうの冷製パスタ
1,650円
二種のぶどうパフェ
2,100円
山梨県フルーツ公園の最上部にあるカフェテリアは、その抜群のロケーションはもちろん、フルーツや地産食材を贅沢に使ったスイーツや料理で、「山梨」を満喫できる場所。
桃に続き大人気のぶどうの冷製パスタやパフェだけでなく、今季は新たに季節のフルーツドレッシングと味わう前菜のような、ぶどうのサラダが登場する。
県産ワイン椎茸や季節の野菜のグリルと山梨のぶどうを主役に、白ワインのジュレを散らしたサラダは、自家製フルーツドレッシングが味の決め手に。酸味をしっかりきかせ、フルーツの甘みや野菜の旨味を引き出す。
メインには、冷製ながら生麺でもちもちの食感を大切に、あえて太めの麺にこだわった冷製パスタを。ぶどうのピューレで香り高く仕上げたオイルベースがとても美味。
“素材を楽しむ”パフェは極限までクリームを減らし、ミントとレモンのジュレやヨーグルトムースがさっぱりと、瑞々しいぶどうの旨味を支える。
店名
フルーツ王国 ガイアたべterrace
住所
〒405-0043
山梨県山梨市江曽原1411 丘の駅桃源郷フルーツセンター
山梨県山梨市江曽原1411 丘の駅桃源郷フルーツセンター
TEL
定休日
年中無休
時間
11:00~18:00(L.O.17:00)
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