麩の岡田屋 / 昭和町

しっとりなめらかな優しい味わいの生麩は、淡白でどんな味つけにもよく合う。わさび醤油やポン酢でそのままお刺身に、または味噌田楽風に。焼いたり煮たりすれば、よりやわらかいふわふわの食感が楽しく、アイスや餡などと合わせれば上品な和スイーツにも変化する。
爽やかな柚子や香ばしい黒ごま、青々とした香り広がるよもぎ、目にも美しい色のかぼちゃなど、種類豊富にラインナップ。