ももパフェ 1,980円（ハーフ 1,760円）
※6/27より提供スタート

フレッシュな桃が丸々1個以上堪能できちゃう桃パフェは、なんとも豪華！
中にも、刻んだ桃やバニラアイス、生クリーム、自家製木苺のソースをミルフィーユのように重ねて、最後の最後まで楽しみつくせる。桃の美味しさを際立たせるべく、甘さは控えめに、乳脂肪分の高い生クリームを厳選して、その場でホイップして仕上げるという。
シンプルながら、桃を存分に味わえる山梨ならではのスイーツだ。

リーズナブルに本格フレンチが楽しめるシェフ・ド・フランスのランチ。中でも、オードブル、ポタージュ、メイン、サラダ、パン、コーヒーまたは紅茶に、大人気の季節のフルーツのパフェが付いたパフェランチが話題だ。
最後のパフェまでお腹に余裕をとっておきた～い！という人のためには、ハーフという選択ができるのも嬉しい。ディナーもパフェコース、ハーフともにあり。