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Release:21.10.20

麺やコリキ / 甲府市

鶏白湯ラーメン(マー油)…800円
麺について

全粒粉入り細麺

スープについて

鶏白湯スープ

具について

チンゲン菜・紫玉ねぎ・レモン・白髪ねぎ・チャーシュー・ニンジン

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Ramen Ingredients
麺・スープ・具

麺は細めの全粒粉で、栄養価も高く、主張のある麺ながらクセがなく食べやすい。

鶏の出汁が凝縮した白濁スープに、焦がしニンニク香る真っ黒なスープがミックス。

濃厚なのに、後味さっぱり。薄味ながら旨味をしっかり感じることができる。

チャーシューはしっとりやわらかい鶏むね肉で、こちらもとてもヘルシーで美味い。

About the Store
店舗について

店内写真

店内は4人掛けのテーブル席が2つとカウンター4席と、こじんまりしているが、カフェのような小洒落た雰囲気が漂う。

これなら、女性ひとりでも気兼ねなく入れそうだ。

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麺やコリキ - 甲府市 外観写真

麺やコリキメンヤコリキ

住所 山梨県甲府市朝気1-9-6
営業時間 【昼】11:00~14:00
【夜】17:00~
※スープがなくなり次第終了
定休日 月曜日
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2021年10月20日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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