Update:24.01.29
SOLATIO / 笛吹市
ジャンボいちごパフェ
– ICHIGO SWEETS –
2,500円
高さ30cm超えのビッグサイズがお目見えし、思わず「うわぁ!!」と声が出てしまうはず♪見た目の華やかさだけでなく、いちごジャムやカットいちご、いちごソルベなど、まさに“いちごづくし”で、食べた後の満足感は言うまでもない。中でも、口どけのよいソルベは手作りで仕上げた無添加アイス。甘酸っぱさと爽やかさがたまらないソルベが3種類堪能でき、なんとも贅沢だ。下層には店頭販売でも大人気のてんさい糖のクリームブリュレや、砕いた信玄パイなどを忍ばせ、スイーツのような後味で締めくくれる。
自家製ソルベが魅力
有機さとうきび100%のオーガニックシュガーを使った身体に優しく、罪悪感のないこだわりのソルベをパフェへ。その数なんと3つ!!
某有名フレンチレストラン出身のシェフが作る本格的な洋食メニューが人気のSOLATIO。アットホームな雰囲気が特徴で、靴を脱いで上がる店内はおうちのようにくつろげる。テーブル席のほか、座敷席もあるため、主に子連れのママからの人気を博す。
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2024年1月29日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。