御坂みちの谷抜トンネルを抜けてすぐ、真っ黒な建物に「一体なにが出来るんだろう？」と思った人も多いのでは？
こちらは、野菜や果物の産地直売所やお土産コーナーなどを揃えた建物と、山梨の食材を使った料理を楽しめるレストランが併設された複合型施設「旅の駅 kawaguchiko base」。
山梨県富士河口湖町で、ホテルやグランピングなどの宿泊施設の運営を手掛ける大伴リゾートが、4年の歳月をかけて創り上げた新世代型道の駅ともいえる施設だ。
さっそく、話題の旅の駅、プレオープン日に突撃～！

4000坪という広大な敷地には、地元農家の採れたて野菜やご当地銘菓を揃えた「あさま市場」、地産食材にこだわった創作料理が楽しめる「テラスキッチン」、ワークショップやマルシェを開催する「イベントスペース」の3つの複合施設が並ぶ。
産地直売所のある「あさま市場」には、100軒以上の契約農家で採れた、新鮮野菜や果物のほか、旅の駅のPB（プライベートブランド）のカステラやおまんじゅう、手作り生だれなど、バラエティに富んだ商品も数多く並ぶ。

サステナブルな商品をそろえたセレクトショップ「PLANET & ME」や、富士山のふもとで70年愛され続けている手作りパン工房サンクルーによる新店舗「KAWAGUCHIKO BAKERY」が店内ショップとして常設されているから、食から雑貨まで、様々なブースを楽しむことができそう♪

また、専用プリペイドカードを利用すると、その時期のワインの試飲ができるという特別なコーナーも発見。
さらに、店内奥には80種類ほどの地産ワインを楽しめる「Wine corner」も。

山梨の歴史のあるワイナリーから若手のワイナリーまで、地産の魅力が詰まった多種多彩な商品が揃うので、お気に入りのワインに巡り合えそう。

ショッピングを楽しんだ後は「Grill USHIOKU」でランチ♪
“うし奥”といえば、昭和2年創業の甲府の老舗お肉屋さんということで、美味しいお肉を堪能できそうだ。

その中でもイチオシは、「甲州牛ローストビーフ丼」。
贅沢に重ねられたローストビーフにわさび醤油をたっぷりとかけて絡ませれば、爽やかなわさびの香りと柔らかい肉の旨味が口に広がる。
薬味のねぎとわさびでさっぱりしながらも、ボリューミーなランチが食べたくなる夏にピッタリの逸品だ。

広々とした店内はもちろん、暖かくなるこれからの季節は、テラス席で初夏の風を感じながらゆっくりするのも◎。

まだまだ伝えきれない魅力の詰まった「旅の駅 kawaguchiko base」。
2022年8月には河口湖で初となるワイナリー「7c winery」がオープン予定だそうで、今後も目が離せない。