北欧なんて行ったことないし、北欧菓子を語るには知識が乏しすぎる。だけどね。暮らしに根付いたお菓子で季節を味わう文化は、実は“お茶じかんを楽しむ”っていうすごくシンプルなことだった。店主が丁寧に焼き上げるシナモンロールチーズケーキは、香り高いシナモンとカルダモンのスパイスが効いて、なんだか胸がぽっとあったかくなって、自然に笑みがこぼれる。ありふれた日常の中で、ふっと北欧の風薫る非日常の瞬間に…。