「フレフルエシカル」
山梨発のSDGsキッチンカー！
県産フルーツと野菜を美味しく

フレフルエシカル…なんだか舌を噛みそうな名前のキッチンカーを発見！フレフルとはフレッシュフルーツの略。
美味しそ～な全面写真ののぼりがインパクト大のこちら、なんとフォトグラファーの田中麻里さんが営むキッチンカーということで納得～！

寒くなってきたこれからの季節には、山梨県産の野菜をたっぷり使ったスープ各種が登場する。そんな中、看板メニューは何といってもキーマカレー！

県産のはねだし桃を使ってチャツネを手作りしたキーマカレーはイベントであっという間に完売してしまうという人気ぶりを誇る。
今回は+100円で温玉をトッピングしていただくことに。

桃に様々な香辛料を加えて煮込んだチャツネがスパイシーな辛さの中にもコクと甘みをプラスし、いいお仕事してるぅ～。
とろ～りとあふれ出す黄身を絡めながらいただけば、さらにまろやかな仕上がりに！

11月も出店が目白押し！ということで、「フレフルエシカル」のキーマカレーを食べられる機会も多そうだ。

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