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Release:22.02.21

子どもも大喜び!ひな祭りを彩る華やかレシピ4選

ひな祭りの簡単レシピ4選~子供が喜ぶアレンジ満載

ひな祭りに華を添える、カラフルなレシピが大集合!ほんのちょっとのアイデアで、ぐっと食卓が華やかに。忙しくても簡単にできるレシピで、ひな祭りをお祝いしてみては。

ママからのお手紙

もうすぐひな祭り。お出かけもできないし、おうちでささやかなパーティしようと思っています。簡単にできて、子どもが喜ぶレシピが知りたいです。(3歳女児/momo)

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目次

  1. えびと鶏ささみのぶぶあられ揚げ
  2. じゃがいもの三色団子
  3. お花の玉子焼き
  4. 春色チョコポップコーン

えびと鶏ささみのぶぶあられ揚げ

えびと鶏ささみのぶぶあられ揚げ

材料

  • えび
  • 鶏ささみ
  • 塩胡椒
  • 小麦粉
  • ぶあられ

作り方

殻をむき下処理したエビ(尻尾は残しておくと見栄えがいい)を開き、塩コショウする。小麦粉でまぶして溶き卵、ぶぶあられの順につけて揚げる。
ささみは塩コショウしてそぎ切りし、同様の手順で揚げる。

えびと鶏ささみのぶぶあられ揚げ

Point!

ぶぶあられ(五色あられ)はスーパーなどになかなか売っていないので、ネットで買うと便利。おせんべいのようなカリッとした食感で、子どもにも大好評!

ぶぶあられの購入はこちら

じゃがいもの三色団子

じゃがいもの三色団子

材料(2人分)

  • じゃがいも
  • バター
  • 塩胡椒
  • たらこ・青のり

作り方

蒸したじゃがいもにバター・塩コショウ(お好みで牛乳)を加え、あたたかいうちに潰す。3等分したマッシュポテトでプレーン、たらこ、青のりの3種類をつくり、丸めて串にさして団子風にする。

じゃがいもの三色団子

Point!

小さい子どもならこのままの薄味でOK。好みでマヨネーズなどをつけても。

お花の玉子焼き

お花の玉子焼き

材料

  • 玉子焼き
  • サランラップ
  • 輪ゴム
  • 竹串
    (菜箸でも可)

作り方

いつも通り玉子焼きを作り(少し丸く)、温かいうちにラップに巻き、竹串を玉子焼きの周りに並べお花の形になるように調節し、両サイドを輪ゴムでとめ、少しさましたら切る。

お花の玉子焼き

Point!

真ん中にケチャップをつければ更にお花っぽい♪

春色チョコポップコーン

春色チョコポップコーン

あま~い玉子焼きとたらこの塩気がGOOD!
サンドイッチ感覚で食べられる持ちやすいおにぎらずで子どももぺろり。

材料

  • ポップコーン
  • チョコレート
    (いちご味)

作り方

チョコレートを耐熱ボウルなどに割っていれ、600wで1分ほど温める。出したら混ぜて全体を溶かす。
そこにポップコーンを少しずついれ全体にからめ、クッキングシートに広げ固まるまで待つ。

春色チョコポップコーンず

Point!

ポップコーンは塩味、または味付けなしがおすすめ。

編集部メモ

忙しくてあまり凝ったことはできないから、簡単で映えるレシピは最強ですね!子どもも喜んでくれそうな4選を集めたので、ぜひ作ってみてくださいね。

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