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Braceria Rotondo 小淵沢店 写真1

Update:23.09.28

Braceria Rotondo 小淵沢店
– 北杜市小淵沢町

道の駅こぶちざわに併設されたイタリアンレストラン。店内は大きな窓から陽光が差し込み、開放感たっぷり。本場ナポリで修業したピッツァ職人やトスカーナ仕込みのシェフによるバラエティ豊かなメニューがラインアップする。地元産食材を取り入れたメニューも多く、中でも地元野菜のバーニャカウダや大きな薪窯で焼いた本格ピザが人気だ。観光客で賑わうリゾートシーズンにはテラス席も。小さな子ども連れでも気軽に入りやすい。

メニューはアラカルトのみ。大自然に恵まれたロケーションが魅力の小淵沢店は本店の広尾店とは一線を画し、地元農家から取り寄せた野菜やハーブをふんだんに使い、その料理に合わせるワインも山梨県産…など、とことん地産地消にこだわる。イチ押しは地元食材を使用したピザ。また、キッズメニューやワンちゃん用のメニューにも対応しているのが嬉しい。

Braceria Rotondo 小淵沢店ブラッチェリーアロトンドコブチザワテン

住所 山梨県北杜市小淵沢町2968‐1 道の駅こぶちざわ内
TEL 0551-30-7612
HP ブラッチェリーア ロトンド 小淵沢
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