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Release:2024.07.18

甘味処 若義 / 甲府市

生レモン氷

1,430円

口いっぱいに頬張っても頭にキーンとこない「蔵元八義」の天然氷を使用したふわっふわのかき氷。こだわりのレモンシロップは、国産の生レモンを皮ごと使用。レモンの食感も楽しめるうえ、生クリームとチーズのフロマージュとの相性もgood!かき氷の中には自家製練乳も入っており、程よい甘みが良いアクセントに。この夏、爽やかなかき氷を楽しもう♪

甘味処 若義

ティラミス氷

1,430円

こちらも「蔵元八義」の天然氷を使用した定番人気の「ティラミス氷」。コーヒーは氷によってちょうど良い苦味になるような配合のバランスに仕上げ、深みのある大人な味わいに。上にかかったココアパウダーのまろやかな風味と口溶けのよいマスカルポーネ入り生クリームのマリアージュをご堪能あれ。

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甘味処 若義 外観

甘味処 若義カンミドコロワカヨシ

住所 山梨県甲府市国母8-3-11 若鮨国母本店2F
TEL 055-225-2228
HP https://www.wakazushi.com/cafe/
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2024年7月18日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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