レストランパセリ×タニタカフェ ヘルシースパサンロード店 / 甲府市

サラダがワンプレートになり、特に女性人気が高い。大ぶりの肉厚な鶏もも肉をふっくらと焼き上げ、コク旨な自家製ソースを絡めて。ひと口食べると歯切れもよく、ジュワっと広がる肉汁に黒酢のマイルドな酸味と甘みがたまらない。天然温泉施設内のレストランという場所柄、年配の方も多いため、やや甘めの昔懐かしいほっとする味わいにアレンジしているとか。

手作りのオリジナルタルタルソースは、具材をあえて大きく切って和え、食感も楽しく食べ応えも◎♪

日帰り温泉施設内にあり、運動の後にも安心して楽しめる健康的なメニューが揃う。スタッフが知恵を絞り、オリジナルのメニュー開発に取り組んでいるので、店舗ごとに個性が光る。美味しくて栄養バランス抜群、かつリーズナブルとくれば、これはもう通うしかない！