山崎家うどん / 富士吉田市

肉玉うどん

650円

家族連れやビジネスマンなど、地域密着で地元の人が足しげく通う人気店のひとつ。もちろん、名物の吉田のうどんがメニューの主軸にはなっているが、「特に吉田のうどんにこだわっているわけではなく、地域の人に愛され、普段使いしてもらえる店でありたい」という通り、“焼肉定食が美味しいと評判の吉田のうどん屋”さんなのだ。焼肉定食にもミニうどんが付いてくるから、これをオーダーする人が多いのも納得。
つやつやの新鮮生卵と存在感のある大きな馬肉の両方を味わえる「肉玉うどん」が特におすすめ。揚げ玉とザクザクキャベツもコクと食感にひと役買う。