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Release:2025.03.13

源助 – 富士吉田市

\もつ煮定食 880円/

国道139号沿いにある、地元民が愛して足繁く通う大衆食堂「源助」。リーズナブルで量も多く味も絶品!とくれば、毎日のように通う人が多いというのも納得だ。
中華屋さんでお決まりのラーメン・チャーハンが美味しいのはもちろんだが、こちらのコスパ定食No.1とくれば「もつ煮定食」で決まり!
もつはもつでも源助のもつは山梨名物のひとつ、馬もつ煮!あまり食べたことがない、という人でもこの美味しさを知ったらリピは間違いないだろう。まったく脂っぽくなく、あっさりとした味わいはご飯がモリモリ進んでしまいそう。

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源助

身が厚いがとにかくやわらかく、味がしっかり染み込んでいて、シンプルに美味しい!!この味は丁寧に下処理をし、じっくり長時間煮込んだ丁寧な手仕事の賜物!
脂が少なくてヘルシーな上に、コラーゲンたっぷりでビタミンも豊富というから、これは毎日でも食べたくなる。あっさりとした中に、馬もつならではの旨味やコクなども感じられ、満足度高し。

源助

店内に入ると、豚骨や鶏の旨味が自慢のラーメンを中心に、丼ものや定食からおつまみまでバラエティに富んだメニューがズラリ。
テーブル席のほか、ゆったりとくつろげるお座敷席がたくさんあるので、幅広いニーズに応えてくれる昔ながらの食堂だ。

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源助 外観

源助ゲンスケ

住所 山梨県富士吉田市上吉田4245-2
TEL 0555-23-2647
その他
メニュー
  • ・焼肉定食 980円
  • ・中華丼 880円
  • ・もやしラーメン 780円

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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2025年03月13日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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