Release:2025.03.13
村さ来 白根店 – 南アルプス市
\日替わりランチ A・B 880円/
「村さ来」といえば、安くて旨い和風居酒屋として幅広く親しまれているが、開国橋近くのこちらの日替わりランチに注目が集まっている。Aはメインが麺類や魚、Bがお肉と決まっていて、内容がその日によって変わる。小鉢やお新香に、ごはんとコーヒーはおかわり自由で、880円という安さ!
取材日のメニューは、Aがかき揚げうどん、Bが甘辛だれのから揚げ。大ぶりの国産鶏のモモ肉をカリッとジューシに揚げ、醤油ベースのオリジナル甘辛だれにたっぷりと絡ませる。ごまの風味がよく、ごはんのお供にも最高だ。
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麺類も夏は冷たいざるうどん、冬は温かいうどんと、季節に合わせて変わるそう。
玉ねぎ多めの海老のかき揚げは、毎回オーダーが入ってからその都度揚げるから、いつでもさくさくの揚げたてが楽しめちゃう。黄金比率の自家製つゆで、つるつると喉越しのいい讃岐うどんをいただこう。
玉ねぎの甘さが際立ち、独特のコシともちもちとした食感で食べ応えも◎!

最大80名まで対応可能という開国橋近くの老舗居酒屋。個室やお座敷もあり、各種飲み会に大活躍しそう。夜はもちろん、毎日変わるランチ定食にも定評あり。
A、B、Cと3種類あるコスパ抜群の本日のメニューは、毎日Instagramで公開されるので、要チェック。
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2025年03月13日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。