2025年1月23日のオープン以来、美味しい韓国料理が味わえると人気の「韓国焼肉酒場 牛恵富」。

おしゃれなネオンサインが輝く2階スペースでは、本場さながらに韓国焼肉を味わえるようになるとのことで、スタートを今か今かと楽しみにしていた人も多いはず。2025年4月18日、2階スペースが完成し待望の焼肉がスタートした。

開店当初から「焼肉いつからですか？？」と問い合わせが相次いでいたという、甲府市上石田にある「韓国焼肉酒場 牛恵富」。2025年4月18日すべてのメニューが揃ってスタート！

早速、まるで韓国！と話題になっている本場の雰囲気漂う2階へ。韓国が大好きというオーナーが何度も現地へ足をのばし、本物の韓国さながらにつくったこだわりの空間が広がる。

ハングルの色鮮やかなネオンサインが映え、どこはかとなくノスタルジックな雰囲気を醸す。
奥には半個室タイプの空間もあり、K-POP好きや韓国ファンには たまらない韓流ワールドを演出する。

ここで味わえるのは、本格的な韓国焼肉!!各テーブルの上にダクトが設置されているから、しっかり煙を吸ってくれて快適なのもいい。一番人気のサムギョプサルは、厚切り肉の脂身がカリカリになるまで焼いたら、食べやすく切り分けて召し上がれ。

赤身の旨味と脂の甘さが最高のハーモニーを奏でる「トモサンカク」も！美しいサシが入り、やわらかくてコクがあり、口の中でとろけていく～。

大人気のチキンは、プレーン・チーズ・ヤンニョムの3種類があり、はちみつマッコリやチャミスルなどのアテにピッタリ。〆にはさっぱりピビン麺はいかが？

チキンには+500円でとろけるチーズをたっぷり追加も。ビニール手袋を用意してくれるから、手づかみでバクバクとワイルドにかぶりつくのが韓国流の楽しみ方なんだとか。

そして、自家製肉味噌が麺にしっかり絡んだピビン麺！パイナップルやトマトなどの甘みと酸味と相まって、つるつるいけちゃう。ニンニクもきいていて、とっても美味しい！

牛恵富といったらコレ！蜂の巣ごと入って、ビジュアルからそそられる「はちみつマッコリ」もぜひ呑んでみて。ハチミツの甘さでとっても飲みやすく、女性にも大好評とか。
マッコリは瓶でくるので、シェアにも◎！