第四弾は「ようこそ、華麗なる肉女会へ」。
肉好き女子が集まる無尽「肉女会」で、いつも実際に飲んで食べている、お気に入りのお店を紹介しちゃいます!
山梨の肉女たちの心をとりこにする、肉づくしの美味なるお店たち。
魅惑の肉食グルメへと、ご案内しましょう。
詳しくはこちら!!
わたしが実際に行なっている無尽※1メンバーはみんな肉好き!そしてとってもグルメ♪
ということで、今回は肉大好き女子たちの集まり『肉女会』で実際に行ったお店を紹介したいと思います。
その前に個性的な肉女メンバーを紹介!
わかちゃんは、前回の餃子のコラムでもレシピを紹介してくれたひと♪
【肉ビストロKAGURA】
色々なお肉が楽しめるので、わたしたち肉好きにはたまらない場所!ステキな肉ビストロです!
おすすめはKAGURAの定番!お肉の盛り合わせ。
県産牛(富士山麓牛、甲州ワインビーフ)、羊、馬、鹿、ブラックアンガスビーフ、鴨、イベリコ豚、甲州地どり、猪などがその日のオススメで豪快に盛り合わせできます。
フランス料理歴20年のシェフが作るソースも、たまらない美味さ!
ステーキサイズの厚切り牛タンは、肉女子たちの心をわし掴み!コリッとした食感を口いっぱい楽しめます♪
わかちゃんイチオシKAGURAの手作りハンバーグは、豚タンやイノシシなどの野性味溢れる新感覚ハンバーグ。肉汁たっぷりのハンバーグも美味しいけど、肉肉しさを感じるハンバーグもいいね!
【炭火焼肉 野・野】
素敵なお庭のあるこちらの焼肉屋さん。特別な日やお祝いにもピッタリのおしゃれな焼肉です。
ソムリエのオーナーさんがワインのことも色々教えてくれるのもポイント高し♪
焼肉だけじゃなくって、すき焼きやしゃぶしゃぶなんかも楽しめて、肉好きたちにはもってこいなのだ!
肉女はみんなレバーが好き。
この牛レバーは、軽く炙ってごま油で食べるともう止まりません!
鶏肉も鴨肉もとってもヘルシーと、えいこちゃんの呪文でついつい食べ過ぎる肉女たち。女子会でちょっとずつ(いや、いっぱい!?)焼きながらおしゃべりって本当に最高!
とっても貴重なシャトーブリアンも、野野さんではいただけます!柔らかく、リッチな味わいに女子会でのテンションも最高潮に!
お誕生日などのお祝い、みんなでのご褒美dayなど、ちょっと特別な日に♪
【レストランボルドー】
日本で初めて牛肉ステーキを目方売りしたレストランだそうです。
ランチも夜もお肉を楽しめるコースが充実。ワイナリーがあり結婚式もできる場所なので、雰囲気も素敵。
本当にふわふわで柔らかくって、するする口の中に入っていくハンバーグ。あまりのおいしさに『ハンバーグ飲みたい!』とまで。恐るべし肉女たち…。
ボルドーに来たら、絶対にテンダーロインのビフテキ!口に入れるとお肉の旨味がじゅわっ!
赤ワインとの相性も抜群で、お肉もお酒も止まらない、世にも恐ろしいあっこちゃんの無限ループのはじまり、はじまり~
【甲州ちろり処 こいこい】
甲州地どりを楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で、日本酒と焼き鳥での大人な女子会やるぞ~!
甲州地どりはしっかり運動をして育った鳥なので、筋肉が発達していて旨味もたっぷりです(羨ましい!)。
噛めば噛むほど旨味を感じる甲州地どりの焼き鳥!
とろけるフォアグラのようなレバーも絶品!
飲んだ締めには釡飯!
目の前で炊き上がるのを待つ間に、また甲州地鶏の料理をつまみながら、飲む&語る!
お酒弱めなまゆさんも大満足のまったり女子会にオススメです♪
次回はまだまだ寒いけど、飲んでるばかりじゃなくて、春に向けて新しいことにチャレンジしたいな!
今日も神山奈緒子が行く!