350年以上の歴史をもつ、山梨の老舗酒蔵「笹一酒造」に併設の直営カフェ。
笹一酒造の酒粕や日本酒の仕込水など、原材料にも酒蔵ならではのこだわりが溢れる。
忍野八海の八海豆腐で作った豆腐白玉など、山梨県産素材をふんだんに使用したメニューが魅力。フードやスイーツはすべてノンアルコールで、お酒が飲めない人や小さな子どもにもおすすめ。
“身体にやさしい”をテーマにした酒蔵カフェで日本酒の発酵文化を楽しもう!
クチコミ
もっと見る(2)-
お正月の酒蔵は風情があってよいですね。 カフェのあとは、ショップで日本酒、ワインも購入できます。
あこさん 2023年1月30日 -
酒粕のお汁粉を食べました。 餅の中にきびが入っていて食感もよく 酒粕の汁も高級感ある感の粕で 美味しかったです。
モカ 2021年11月30日
基本情報
住所 |
〒401-0024 山梨県大月市笹子町吉久保26 Google Map |
---|---|
TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
定休日 | 無休 |
営業時間 |
11:00~16:00 ※土日祝 10:00~16:00 |
駐車場 | 10台 |
座席数 |
40席 (テーブル32席・カウンター8席) |
価格帯 |
【昼】 1,000~1,499円 |
主なメニュー |
・笹一 ふわとろ酒粕かき氷 1,000円 ・笹一 甘酒アイスパフェ 1,150円 ・笹一 吟醸クリームあんみつ 950円 ・笹一の粕汁と炊き込みご飯のセット 1,200円 ・笹一 仕込み水コーヒー 500円 ※すべて税込 |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
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