手延べうどんが味わえる「風林亭」。
自家製の天然酵母でじっくり発酵した手延べうどんはモチモチした食感とコシ、噛む程に味と風味が口に広がる。
肉と魚以外は全て自家農園の有機肥料で育てた食材を使用、だから安心安全しかも新鮮。その他お肉・野菜・チーズ等の燻製、料理に使う出汁やソースも全て手間暇かけた手作りのモノばかり。
少々時間を要するが、店主との会話を楽しみながら美味しい料理とゆっくり贅沢な時間を過ごせる。
クチコミ
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基本情報
住所 |
〒409-0133 山梨県上野原市八ッ沢1380-1 Google Map |
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TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 |
【昼】 11:00~14:00 【夜】 予約のみ |
駐車場 | 7台 |
座席数 |
30席 (座敷20席・カウンタ―10席) |
価格帯 |
【昼】 1,000~1,499円 【夜】 3,000~4,999円 |
主なメニュー |
・ランチうどんコース 1,000円~ ・各種コースメニュー 2,500円~ ※全て税別 |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。