テリー伊藤プロデュースのキッチンカー
から揚げの天才
2021年8月6日山梨県初出店!
河口湖音楽と森の美術館駐車場
Release:21.09.13
河口湖音楽と森の美術館駐車場、軽快な音楽にのせてテリー伊藤のヴォイスが流れる先には、ド派手な黄色いキッチンカー!
これが噂の、山梨にこの夏初登場したテリー伊藤プロデュース「から揚げの天才」!
美味しさの秘密は2度揚げにあり♪
最初は中までじっくり火を通し、注文が入ってからカラッと2度目の仕上げ揚げをする。
1個60gと大ぶりの“デカから”は、食べ応えも十分!
定番は、塩麴と出汁が染み込んだ「白」と、秘伝の黒醤油に漬け込んだ「黒」のほか、コクのある甘辛「赤」やハニーマスタード、明太マヨ、テリマヨに加え、季節限定味も2種類ラインナップする。
好きな味を組み合わせて、おかずパックにもできるのがいい。
※4個パック534円~、6個パック745円~、10個パック1,058円~(値段は組み合わせによって変わる。すべて玉子焼き付き)
ドリンクメニューは「天才のレモネード」(R106円、L160円)や「天才のきく芋茶」(106円)の2種類が揃う。
から揚げにレモンは、言わずと知れた優秀ハーモニー!レモネードの酸味がから揚げの美味しさをより引き立ててくれる。
カロリーが気になる人は、 “きく芋”パワーで油の吸収を抑えるべし!
おすすめは、自分好みのから揚げ丼が作れちゃう「天才のから揚げ丼」。
から揚げ2種類を選べる並(538円)、3種類の大盛(722円)、4種類の特盛があり、大盛と特盛はライスの量も大盛!
編集部は白、黒、赤の3種類を選んでみた~♪
外側はカリッとさくさく、中はしっとり肉汁溢れるジューシさ!
とろっとろの温泉たまごを崩しながらいただけば、とってもまろやかな味わいに。
大きな唐揚げも半分に切ってあるので、食べやすくて◎!
から揚げに加え、もうひとつのウリは「玉子焼き」♪
テリー伊藤の実家は、メディアでも取り上げられる有名な築地の玉子焼き屋さん。そんなテリー伊藤がオリジナルレシピで考案したのがこちら!
1本1本お店で焼いた、こだわりの玉子焼きは、冷たくして美味しい味つけに。ほんのり甘くて、パクパクつまめちゃう!
箱入り(702円)なので、贈答用にも喜ばれそうだ。
スポンサーリンク
から揚げの天才 河口湖音楽と森の美術館店
住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町河口3077−20 |
---|---|
営業時間 | 10:00~18:00 |
TEL | |
定休日 | なし |
主なメニュー | ・デカから各種 1個106円~ ※全て税込 |