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お問い合わせUpdate：23.07.13
笛吹市
黎明荘
桃たっぷりサンデー
750円
「はなよめ」や「あかつき」など、その時々の旬な桃を使用し、程よい食感を残すよう浅めに煮込んだコンポート。1週間程漬け込むシロップは甘さを控えめにし、あっさりとさせる事でアイスクリームや自家製スモモジャムとの相性もピッタリ。口の中で溶けていくアイスクリームと食感の残る桃が後を引く。生クリームの上に載せた花（エディブルフラワー）が目をも楽しませるスイーツ。
旨辛チキン
1,750円
カリっと揚げた国産鶏モモ肉に自家製コチュジャンやケチャップなどを合わせた「旨辛チキン」はピリ辛だけではなく、ピーナッツの風味と甘味が食欲をそそる一品。辛味が苦手な人も楽しめるよう辛さはほどほどに、付属の「ラー油」で辛味調整が出来るのでどんな人にも楽しめる。
黎明荘
- 住所
- 〒406-0816
山梨県笛吹市御坂町竹居3304
- TEL
- 055-236-8965
- SNS
かき氷
パフェ
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