メンバー登録
ログイン
お問い合わせ山梨市「miu（ミウ）」パンとワインビーフシチューの店2023年4月22日オープン
山梨市「miu（ミウ）」
パンとワインビーフシチューの店
2023年4月22日オープン
Release：23.07.03
山梨市にある一軒家の可愛いパン屋さん「miu（ミウ）パン+キッチン」。2023年4月22日のオープン以来、地元のリピーター客で賑わうパンとワインビーフシチューのお店だ。
店内に入ると、焼きたてのパンのいい香りが漂い、毎朝オープンと同時に約30種類以上の焼きたてパンが並ぶ。
低温長時間発酵の製法で焼き上げたフランスパン生地は、小麦本来の旨味を最大限に発揮させるという。
こちらの一番人気は、会計時に冷たいクリームをその場でサンドしてくれるという、クリームパン！バニラビーンズ入りのあっさりとしたクリームがたっぷり～♪
午前中には売り切れてしまうという大人気の食パンは、国産バターを使用し、耳までふわっふわ。この食パンで作ったワイントンカツサンドもmiuに来たら、絶対食べるべき逸品だ。
カツは、山梨のブランド豚・ワイントンでお馴染み、「晦日」のワイン豚！
きめ細かく、肉の旨味がぎゅぎゅっと感じられるヒレカツと、コク深く濃厚な味わいの肩ロースのミルフィーユの2種類を味わえちゃうという欲張りカツサンドなのだ♪
そして、本日の1番のお楽しみはワインビーフのシチューとパンのセット！
地元のお肉屋さん「美郷」の山梨のブランド牛・ワインビーフの牛スネ肉をやわらかくなるまでじっくり煮込んだビーフシチューは、まるでレストランのような豪華な味わい。濃厚なデミグラスソースがとっても本格的だ。
なめらかなマッシュポテトを全粒粉入りのバゲットにのせていただく。全粒粉の香り高い旨味とねっちりとした内部の生地のバランスも相まって、なんてリッチな気分♪
そして、見よ～!!このバターロールのつやつやの美しい見た目に、素晴らしきふくらみとのびのよさ～。もう触れただけで美味しさを確信できる。
ひと口食べたら、なにこれ～。
バターロールってこんなに美味しかった？しっとり羽のようにふわっふわで、きめ細やかな口当たりとほんのりと広がる甘み…シチューをつけるのも忘れてペロリ。
シンプルだからこそ美味しさが際立ち、もはや感動レベル。
テイクアウト専門店だけど、店先にはテーブルとイスもあるので、熱々のビーフシチューをその場で楽しむことも。
コーヒーは、レインフォレスト・アライアンス認証農園のオーガニックコーヒーを使い、スムージーなどのドリンクメニューも豊富に揃う。
7月からは新たにふわふわかき氷（250円）や月替わりのカレーのセットメニュー（小ライス、フォカッチャ付き）も登場する予定とのことで、こちらも要チェック！ちなみに7月はグリーンカレーだそう。
かき氷・アイス50円引き
※有効期限/2023年8月31日
※会計時に提示
※他クーポン・サービスとの併用不可
※1人1画面
スポンサーリンク
Miuパン+キッチン
| 住所 | 山梨県山梨市三ヶ所734−7 （住所はぬくもり団地で検索してください。のぼり旗が目印です） |
|---|---|
| 営業時間 | 9:30～なくなり次第終了 |
| TEL | 070-9078-6593 |
| 駐車場 | あり（6台） |
| 定休日 | 木曜日、第2・4金曜日 |
| オープン日 | 2023年4月22日 |
| URL | グルメ詳細 |
| SNS |  |
| 主な メニュー |
|
おすすめの記事はこちら
スポンサーリンク
