2023年7月7日富士吉田市にオープンしたテイクアウト専門のクレープ屋さん「Barnum Crêpe（バーナムクレープ）」。
イメージカラーはRED！というお店自体がとってもフォトジェニック♪

とにかく種類がバラエティに富んでいて、シンプルなバターシュガーやチョコクリームをはじめ、定番人気のチョコバナナやいちごバナナチョコクリームから、ツナマヨネーズ、ハムチーズなどのお食事系クレープまで、その数なんと69種類を誇る。

その中でも店主イチオシは、イタリア生まれのスプレッド「ヌテラ」シリーズ。
いちごにバナナ、ホイップ、ヌテラという美味しい要素しか入っていないという「いちごバナナクリームヌテラ」（630円）をお味見しちゃおう。

独自配合の生地はもっちもちで、ヘーゼルナッツペーストをベースにしたチョコレート風味のヌテラがたっぷり。
軽やかなホイップに包まれた甘酸っぱいいちごと、芳しいバナナの風味が王道の美味しさを約束する。

また、白玉、黒蜜、きな粉、ホイップのコンビネーションがザ・山梨の「信玄クリーム」のほか、青いクレープの「富士山デラックス」、赤いクレープの「バーナムスペシャル」、黄色いクレープの「ビックリバーナム」など、ここだけのスペシャルメニューも！

店舗横面の壁画には富士山がドーンと描かれ、山梨県民の私でも写真を撮りたくなっちゃう。美味しい笑顔と共に記念の1枚を♡