2024年9月18日、甲斐市のテナントの一角に「路地裏酒場ドテカツ」がオープン！
“ドテカツ”って、あの名古屋名物のどて焼きのカツバージョン⁇いったいどんなメニューなんだ⁇と興味津々でお店へ。

店内はDJブースがあり、なんだかモダンな感じもありつつ、ちょっとほっとするようなレトロ感もあり。

カウンター席にソファ席、小上がりのお座敷もあって、ちょっとした集まりにも使えそうだ。

早速「ドテカツ」を頼もう～と思いきや、名古屋じゃなくて大阪ソウルフードの「どて焼き」と「串カツ」の両方を楽しめるということで、「ドテカツ」なんだそう！なるほど～。
では、名物どて焼きとどて玉、串カツ8本セットをまずはいただこう♪

白みそベースの甘い味付けで煮込んだ、プリプリやわらかな牛すじ肉とうずらの卵…うーん、これはうまい!!程よい甘みと上品な旨味でお酒が進む逸品、間違いナシだ。

えびや鶏、なすにしいたけなど、1串1串ボリューム満点のお得な串カツ8本セットはカリサクッ～♡
細めのパン粉をさらにブレンダーで細かくして、軽～くてサックサクな仕上がりにしているとか。揚げたての串カツは薄衣で何本でも食べられちゃう。

ソースでいただくのが定番だけど、どて焼きのみそをつけても美味しいんだな、これが。

そして、何といってもシメに絶対食べてほしいのがこちらのチーズ豆腐！

豆腐と言っても豆腐が入っているわけではなく、クリームチーズとプロセスチーズでつくった自家製レアチーズケーキ。これは完全なるスイーツメニューですっ！どこぞのカフェにあってもおかしくない、スペシャルな絶品スイーツですっ！
女性のみのグループは飲み放題も2時間OKというから、女子会にチェックしとこ♪