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Release:2025.02.06

彩花 / 富士河口湖町

冷やしたぬきうどん

500円
きんぴらトッピング+50円

平打ちの太麺に強めのコシで、誰もが美味しいと思える吉田のうどん!太くてもちもちと食べ応えは十分なのだが、つるんとなめらかな舌触りでつるつるといけちゃう。かけうどん、つけうどんを筆頭に、肉うどんやきんぴらうどんと温かいうどんがメニューに並ぶ中で、唯一の冷たいうどんがこちら。夏限定ではなく、1年中ある「冷やしたぬきうどん」は真冬でも注文する人がいるという人気の逸品だ。
キャベツ、ねぎ、おろし、天かすといったシンプルなベースの具材にわさびを溶かし、箸が進む進む~。

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彩花

魚介や煮干しの出汁たっぷりのほのかに甘いつゆの上に、ドドーンと極太麺が。極太なのにつるりと入ってしまうという…。甘めの手作りのきんぴらをトッピングすれば、さらに旨味倍増!昔懐かしいおばあちゃんの手作りの味わいに溢れ、1度食べたら忘れられなくなる、まさにソウルフードだ。

彩花 内観
彩花 外観

彩花サイカ

住所 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7436-2
TEL 0555-72-6606
その他の
メニュー
・肉うどん 550円
・いか天うどん 550円
・きんぴらうどん 500円

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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2025年2月6日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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