台湾の屋台名物として人気急上昇中の「胡椒餅（フージャオビン）」がこの冬、甲府駅北口でもブレイク中！
甲州夢小路にある「台湾茶房 ホワイトアレイ」で販売を始めたところ、早くも話題を集めている。

「胡椒餅（フージャオビン）」とは、台湾ではお馴染みのローカルフードで、最近夜市で行列ができるほどの人気ぶりなんだとか。
本場台湾仕込みのレシピで作った焼きたての胡椒餅をテイクアウトはもちろん、2階でイートインでも楽しめる。

無添加の皮から手作りした胡椒餅は、スナックというよりバーガー並みのずっしりとしたボリューム感！

まわりはカリッと、中はもっちりした、ほっかほかの焼き肉まんといった感じ。八角やシナモンなどの五香粉がきいた豚の角煮がゴロゴロと入り、玉ネギやネギが甘みを引き出す。これはクセになりそう～。

ただ今、餅入りやチーズ入りも試作中で、今後は山梨オリジナルVer.も登場予定というから楽しみだ。

そのほか、台湾ではコンビニ横に必ずあるという「茶葉蛋（ツァーイェダン）」という、卵を殻のまま烏龍茶とスパイスで長時間煮込んだ煮玉子もあり。ビニール袋に入れたまま殻をむいて食べるのが正解とか。
ほんのり香るお茶の風味でパクパク、おやつにもピッタリだ。

この冬は「台湾茶房 ホワイトアレイ」で、魅惑の台湾屋台グルメにハマってみては？

甲府駅北口甲州夢小路内の人気ティースタンド「台湾茶房」の2階がイートインスペースとして1月18日（土）新たにオープンする。
台湾茶房といえば、本場台湾のティードリンクが豊富なフレーバーで味わるテイクアウト専門店として、連日賑わいをみせる。特に、タピオカやフォームティー、チーズフォームティーに加え、SNS映え抜群の生フルーツティーなどが大人気。

今まで開放していなかった2階が可愛いインテリアとともにお目見え！ブルーとピンクのソファにフラミンゴ柄のクッション。これは女子ウケ間違いナシ！
さらに、この2階を利用する人のみのスゴいサービスが!!

1階で購入したドリンクを2階に運んで専用マシンにセット。
今回はいちごチーズフォームティーにNEXTタピオカのタロイモボールをトッピング♪

QRコードを読み取り、携帯の画像をマシンに送信するだけの簡単操作。

ギュギュギュイーーーンとマシンが動いて

みるみるうちにクリームに写真が!!

ジャーーーン!!
なんて見事な仕上がり♪とっても鮮明で、飲むのがもったいない…。
これは友達同士でも盛り上がりそう！

塩味が程よいチーズフォームにいちごの甘酸っぱさがベストマッチなお味！
しかも2色のモチモチ食感のタロイモボールが美味しすぎる～。

すべてが映えてる台湾茶房。
早くも話題沸騰、間違いない。

※写真サービスはイートイン利用の方のみ。
　次回入荷まで、なくなり次第一時中止の場合あり。
※イートインスペースは混雑時のみ時間制限（50分）あり

甲府駅北口の甲州夢小路内に、台湾で人気のティースタンド「台湾茶房」が10月19日（土）オープン。

作りたての黒糖タピオカに加え、次なるブームの予感の台湾発チーズティーや塩フォームティーが味わえると聞きつけ、早速編集部タピ活隊が取材へ。
できたてタピオカはふわふわモチモチのやわらかさで、黒糖をしっかり感じられる程よい甘さ！このタピオカのおいしさを感じたいなら、黒糖タピオカミルク（M510円）がおすすめ。

特筆すべきは種類の多さ。
ドリンクベースだけでも、ストレートティー/ミルクティー/沖縄黒糖タピオカ入り/フォームティー/ミルク/生フルーツティー/チーズフォームティー/ヘルシー/ホット/酒入りアルコール5％の10種類。
トッピングもALL＋各70円で、すべてのメニューにタピオカ（ダブル無料）、フォーム、チーズフォーム、仙草ゼリー、アロエ、ナタデココを追加することができる。

静岡のお茶を使い、北海道産の新鮮ミルクとホイップミルクをミックスした塩味のフォームをのせた緑茶ベースの「静岡抹茶フォーム」（M530円/L590円）は、ほろ苦さと甘み、塩味のバランスが絶妙！

タピオカをトッピングしたり、コクを求めるならチーズフォームをチョイスしたり、様々な楽しみ方ができちゃう。
ヘルシー志向の女性は、タロ芋ミルク（M580円）や仙草ゼリーミルク（M480円）など、珍しいドリンクにもぜひ挑戦してみて。

※値段はすべて税別