Update:24.11.07
2024年山梨のクリスマスケーキ特集
~ホテルメイドから人気パティスリーのケーキまで~
街がイルミネーションで彩られ
心が浮き立つ、1年の終盤の大イベントX’mas!
スペシャルな夜に欠かせない
クリスマスケーキの予約もいよいよスタート。
憧れホテルの贅を尽くした華やぐクリスマスケーキから
人気パティシエが織りなす
こだわりのクリスマスケーキまで、
山梨の魅力溢れるケーキを一挙ご紹介。
大切な人と聖なる夜に…。
ショップ一覧
※表示価格は全てテイクアウト価格です
1.アシェット デセール セレス <昭和町>
5,940円(ハーフサイズは3,564円)
※フル 限定10台/ハーフ 限定20台
美しさと品のある味わいが人気のアシェットデセールセレスが今年お届けするスペシャリテは艶やかにきらめくクリスマスオーナメントを彷彿させるノエル・アグリューム。
アーモンドクリームとカスタードでしっとり仕上げたタルト台にフレッシュフルーツと生クリームをセンターにした爽やかなベルガモットムース、さらにエルダーフラワー香るつやがけで、全体的にさっぱりした口当たりに♪キラキラ輝くノエルがクリスマスを盛り上げること間違いなし!
5号 4,536円
※限定20台
滑らかなコーヒームースの中にいちごのコンポートを宝石のように散りばめたカフェ・ビジュ―。ふわふわのチョコスポンジとサクサクのフィアンティーヌが全体の食感をまとめ上げる。
コーヒーのほろ苦さといちごの甘酸っぱさの組み合わせの妙を楽しむ大人な冬のケーキがクリスマスの夜を華やかに仕上げてくれる。
・受取期間…2024年12月19日~25日
・予約方法…店頭のみ、事前会計
山梨県中巨摩郡昭和町西条3600 アピオ甲府1F
※当日キャンセル不可、受取前日の18時までにご連絡ください
2.a-nn菓子店 <昭和町>
4号/3,500円 5号/4,400円 6号/5,600円 7号/6,800円
※限定数に達し次第終了
ママパティシエの愛情がたっぷりこもったケーキが大好評♪そんなa-nn菓子店人気ナンバーワンの苺ショートを華やかなクリスマス仕様に仕上げたケーキが今年もお目見え。しっとりふわふわのスポンジに軽やかなクリームを合わせ、いちごがふんだんにあしらわれた見た目も愛らしいショートケーキ。
甘さ控えめに仕上げられているので、ぺろっと食べられちゃう。サイズも4号から7号まであるので、カップルからファミリーみんなで楽しめるのが嬉しい。
5号/4,500円
※限定数に達し次第終了
冬だからこそ食べたい王道のガトーショコラが今年a-nn菓子店のクリスマスケーキに仲間入り。ずっしりと濃厚で外さっくり、中しっとりとした口当たりはチョコレートをたっぷりと使用しているからこそ。クリスマスの一夜を彩るお供にぜひ。
・受取期間…2024年12月23日~25日 ※受取期間外の日時は応相談で対応可
・予約方法…電話
山梨県中巨摩郡昭和町紙漉阿原2571
3.Sweets 銀の糸 イトーヨーカドー店 <昭和町>
4号/3,000円、4.5号/3,600円、5号/3,900円、6号/4,200円
クレープが人気の「銀の糸」が作るこだわりのクリスマスケーキが今年も登場!
特別配合された甘さ控えめの厳選生クリームとフレッシュいちごと黄桃をふんだんに使った老若男女問わず愛される、銀の糸オリジナル定番デコレーションケーキのクリスマスバージョン。人気の4.5号の他、4号・5号・6号があり、パーティーサイズ(26~30cm)も注文できる。
その他のクリスマスケーキもラインナップされていて、気兼ねなく注文できるところも◎
4号/3,000円、4.5号/3,600円、5号/3,900円、6号/4,200円
手作りのチョコレートソースとガナッシュチョコを生クリームと合わせ、間にはチョコチップとナッツのプラリネをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品。こちらも4号・5号・6号を用意。パーティーサイズも注文できる。
山梨県中巨摩郡昭和町西条13-1 イトーヨーカドー1階
4.ハイランドリゾート ホテル&スパ(ITALIAN&BAKERY MACARONI CLUB) <富士吉田市>
6,300円
福岡の名店「フランス菓子16区」で修業したトップパティシエが手がけるオリジナルのクリスマスケーキ。
口溶けよいホワイトチョコとクリームチーズのムースときゅんと甘酸っぱいレモンクリーム、フランス語で”不揃いの泡”を意味するエキュームに見立てた香り高いはちみつのムースでしゅわっと軽く、上品に仕上げる。土台のクッキー生地やアーモンドの食感も楽しい♪
2024年だけの特別なケーキは、限定30台で販売。
5,800円
フランス「ヴァローナ社」の最高級チョコレートそのものの美味しさをたっぷり楽しめるひと品。チョコレートはカカオ66%とほろ苦く、大人向けの味わいに。ブランデーの1種、「マールドシャンパーニュ」で作るトリュフをあしらった贅沢なチョコレートケーキを堪能しよう。
※限定40台
5.Café Karfa <北杜市>
5,800円
Café Karfaで毎年大人気のノエル・ブランが今年もお目見え。フランス産ヴァローナのホワイトチョコを使用した口どけいいムースの中に香り豊かなヘーゼルナッツクリームと塩キャラメルを忍ばせた一品♪さらにムースの下にダックワーズを敷くことでより滑らかな食感に!濃厚ながら軽やかに食べられる見た目も麗しいKarfa自慢のスペシャリテを素敵なクリスマスのお供にぜひ。
その他、クリスマスショートケーキ、ノワール、ポワールをご用意。
5,600円
愛らしいフォルムと鮮やかな緑色が目を引くヴェール。こちらはイタリア産のピスタチオを使用した濃厚なムースの中にさくらんぼのコンポートとフランボワーズのムースをサンド。
周りに吹き付けられたチョコレートがくちどけ滑らかな食感を、そして香り豊かに鼻を抜けるピスタチオと、酸味と甘さのバランスがとれたムースがあっさり軽い味わいを生み出す。
※各種売り切れ次第終了
・受取期間…2024年12月21日~25日
・予約方法…InstagramDM・店頭のみ受け付け
6.けーき屋しゅがー <甲府市>
15×15cm 4,000円
神奈川県平塚市の「パティスリーアヴリル」で修業を積んだオーナーでパティシエの佐藤崇司さんが手掛けるクリスマスケーキ。
「ハーフ&ハーフ」はクリスマスのデコレーションの中でも定番で人気の高いデコレーション。こだわりのいちごとチョコの2つのケーキが一度に楽しめるのは嬉しい。台数に限りがあるのでご予約はお早めに!
5号/3,700円 6号/4,600円 7号/5,600円
ふわふわのスポンジ生地に苺をサンドし生クリームをたっぷりと使用したシンプルなデコレーションケーキ。厳選したいちごと装飾を乗せクリスマスを演出してくれる。
・受取期間…2024年12月21日~25日 ※25日は18:00閉店 ※受付伝票を必ず持参
・予約方法…店頭での受付。予約締切後のキャンセル、ケーキの変更は不可
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2024年11月07日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。