Update:22.08.08
山梨県産のぶどうや桃をはじめ、フルーツをふんだんに使ったスイーツや加工品を販売している『マルサマルシェ』が、2022年7月から観光農園『浅間園』内に体験カフェをオープン!
こちらの魅力は、何といってもパフェやジャムなどの手作り体験ができること。採れたて新鮮な果物を使ったオリジナルのスイーツ作りは、産地だからこそできる贅沢な体験♪
施設内では、旬のフルーツをまるごと使ったボリューム満点のフルーツサンドや、可愛いらしいビジュアルが目を引くカップスイーツなども購入も可能。
パフェ作り体験 1,800円
フレッシュなフルーツと、グラノーラやマシュマロ、生クリームなどのトッピングを組み合わせて、オリジナルパフェ作りに挑戦!
8月から9月にお目見えするぶどうは、巨峰やピオーネ、シャインマスカット、クインニーナ、甲斐路など、時期ごとに旬の品種を用意。そこに、いちごやマンゴー&パッションフルーツといったソースと組み合わせれば、より一層華やかな味わいに。最後に山梨県産のぶどうや桃など、地元で作られたフルーツを使った濃厚ジェラートを乗せれば、自分好みのパフェが完成♪
※フルーツの内容は仕入れ状況により異なる
レトロスイーツの代表格であるプリンアラモードが、カップタイプになって登場!
とろりと甘い濃厚プリンに、瑞々しく爽やかな酸味が引き立つフルーツが絶妙にマッチして、口いっぱいに贅沢な風味が広がる。しかも蓋つきカップでの販売なので、持ち運びしやすく、車や電車内で食べられるのも嬉しい。
他にもフルーツをたっぷり使った杏仁豆腐(650円)や、山梨の天然水にフルーツを浮かべた水ゼリー(550円)も人気。
掲載
https://www.porta-y.jp/leisure_culture/131700
【マルサマルシェ 笛吹店】
https://www.porta-y.jp/gourmet/131374
【マルサマルシェ リゾナーレ八ヶ岳店】
https://www.porta-y.jp/gourmet/131709
【マルサマルシェ 甲府駅ビル店】
https://www.porta-y.jp/gourmet/112938
フルーツカフェ
ベラヴィスタ
Farm店
(ソラティオ)
デセール セレス