Release:22.04.15
選べないほどとにかく種類が多くて、どれを食べても美味しい!と高評価のオムライス専門店。山梨のオムライスときて、ここを知らなきゃモグリ!?というほどの有名店だ。
オムライスひと筋に20年以上、山梨県最多メニュー数を誇り、ランチには毎日違ったオムライスが登場する。夜はおつまみやアルコールも充実する洋風居酒屋としての顔をあわせもつが、やっぱり推しはオムライス!その数、グランドメニューだけでも22種類というから、これは悩まずにはいられない~。
毎年独自に“オムワングランプリ”なるものを開催し、2022年は奇しくも2位となってしまったが、それまではずっとお客さんの人気投票で不動の1位を更新し続けていたのがこちら、和風鶏そぼろのオムライス。
チキンバターライスやチキンケチャップライスか、オムライスの種類によって変えているというが、和風には醤油・酒・みりんの和の味付けをベースにしたしそごはん!しその香りでさっぱりと仕上げ、ふわふわ卵で優しく包む。
1,210円
数あるオムライスの中でも、メニュー名だけではなかなか味の想像つかないのが、この和風鶏そぼろ。ライスの中には大葉がたっぷりと入り、凄腕の名脇役ぶりを発揮する。
甘めのかつお出汁の鶏そぼろのサラサラスープの中で、黄色いふんわりたまごが品よく浮かぶ。スプーンで崩せば、内側の半熟がとろ~。ひと口食べれば、誰もがもうこの味の虜になってしまいそう!少し甘めの鶏そぼろのどこか懐かしい味わいに、じんわりと心の芯まであたたかくなる。
ご愛読ありがとうございました!
今回の「焼き鳥」で本連載企画は最終回となります。
また、新たな形で連載を企画中ですので乞うご期待!
長い間ご愛読ありがとうございました。
オムライスといえばここ!!たくさんのバリエーションの中から、迷いに迷って選ぶのも楽しい!
オムライスもソースもやわらかいステーキも、どれも美味しい。
山梨でオムライスといえばここ!種類も豊富で、何を食べても美味しいです。
お店の人がフレンドリー。メニューも豊富だし、毎月新メニューが出て毎回選ぶのに苦戦しています。いろんな企画してるから楽しい!美味しい!