第29弾は
「スパイスカレーが食べたい」!
まだまだ寒いですね~。春はもうすぐそこなのに!?
スパイスカレーって夏のイメージだけど、寒い時こそ身体の中からポッカポカになれちゃう、優秀メニューですよ~。
インドの家庭では、5000年以上前からその日の家族の体調などに合わせて、スパイスで料理をしているそうです。いわゆるアーユルベーダ(自然療法的思想)というもの♪
山梨にもおしゃれで美味しいスパイスカレーを食べられるお店が増えてきました!
身体がぽかぽかして、美味しくて、身体にもよくて…いいことばかりのスパイスカレー!
そこで、今回はわたしのお気に入りのスパイスカレーのお店を紹介したいと思いま~す。
【LIV SPICE (リブスパイス) 】
甲府市城東通りのスパイスカレー屋さん。
カレーには3から4種類の副菜がつきます。
3種盛りにしていろいろ混ぜながら食べるのがおすすめ!
どれも美味しいカレーたち。身体がぽっかぽかになりました。
クラフトビールも飲めるそうなので、今度はクラフトビールを飲みながらカレーを食べたい…!
あああ…最高の組み合わせで想像しただけで幸せ💛
【ビリヤタ】
甲府市大里にあるビリヤタさん。
ここ本当に、ほんっとうに、おすすめです!どのカレーもお肉がごろっごろで食べ応え抜群!
トッピングや副菜の種類も豊富で、いつ行っても楽しい♪
3種盛りにすると本当にお腹いっぱいになっちゃいますが、はらぺこでぜひ行って欲しいで~す。
【Bar pes (バール ペス) 】
パスタやアヒージョなどのおつまみがどれも美味しくて、ワインもいろいろあってお気に入りのお店なのですが、ここのスパイスカレーが最高に美味しいです!
イチからスパイスを作っているそう。なんて本格的なの~♪10種類以上のスパイスを使った本格カレー、ぜひ食べてみてくださいね!
【サガル・ラトナ】
甲府市善光寺にオープンした南インドの本格カレー!
このサウスインドミールス!本格的なミールスで、初めて食べたときには、なんとも言えない不思議な気持ちになりました…。
カレーはシャバシャバ系。これなんだろう?というようなものをあれこれ混ぜたりつけたりしながら食べ進めます。
最後はぜーんぶ混ぜて食べてね!と言われ、どうしたらいいのか分からず、なかなかできませんでしたが…
本格的なインドカレーをこちらで初体験してみては。
【SPICE CORNER (スパイスコーナー)】
これまでは間借りの形態で営業していたスパイスコーナーさん。
美味しいから絶対食べたほうがいいと友だちに言われて(クチコミ大事!)テイクアウトをしてきました!
美味しくてぺろりと食べてしまいました♪
近日中にオープンするみたいです。本当に楽しみ!SNSを欠かさずにチェックしましょうー!
次回は、とろとろたまごの誘惑♪
美味しいオムライス&オムレツを求めて、街ぐるしたいと思いま~す!
今日も神山奈緒子が行く!