第25弾は
「愛用中の made in YAMANASHI 食べ物編」!
今回も前回に引き続き、メイドインヤマナシの商品を紹介!今回は実際に好きで食べている食べ物編です♪
【アサヤ食品】
ワインビネガーと聞くと、なんだかお洒落そ~、一体どうやって使うの!?なんて思いませんか?私も最初はそうでした!
でも実際は調味料としてだけではなく、飲んだり、かけたり、いろんなものに簡単に使えると知って驚き!
アサヤさんのワインビネガーは手間暇かけて作られていて、とってもまろやか~♪ぜひ一度飲んでみて欲しい!きっとびっくりするはず!
ここ数年の猛暑はアサヤさんのワインビネガーを、炭酸で割ったドリンクで乗り切ったと言っても過言ではない!!
それくらい愛飲中です♪
ドリンクビネガー生姜のお酒も、ぜひぜひ~!
いつものお湯割りにちょこっと入れるだけで身体がポカポカして本当に温まるし、美味しいのです♪
わたしは特に簡単な、飲んだり、かけたり、お酒で割ったりをご紹介しましたが、アサヤ食品さんのホームページには、ワインビネガーを使ったお手軽レシピがたくさん紹介されています。そちらも要チェック!
【キツネファームのサフラン】
甲府の新たな名産品!
乾燥サフランはもちろん、サフランを使ったレシピ開発やお茶、ラスクなどの商品の開発にも取り組んでいるキツネファームさんです!
サフランとは、お花のめしべの赤い部分を乾燥させたものだそう。(知らなかった!)
身体にもとても良く、嬉しい効果がたくさん!贈り物におすすめのセットも販売中です。
サフランを使った料理って難しそう・・・と思うかもしれませんが、乾燥サフランを購入した時についてくるレシピ集が、とにかくめちゃくちゃおしゃれ!
そしてそんなに難しくなくって、結構お手軽にできるものばかり。
わたしは以前このレシピ集を参考に、サフランパーティをしたことがあります!
レシピ集、是非見て欲しいです♪
わたしが普段から愛飲しているサフランのお茶も、身体がポカポカして、本当に美味しいので超おすすめ♪
甲府の新たな名産品、サフランをぜひお試しあれ~♪とっても美味しいですよー!
【黒富士農場の卵】
自然循環農法で作られたオーガニック卵を生産している黒富士農場さん。
卵がとにかく大好きなので、安心安全の黒富士農場さんの卵は、私の日々の生活にマストとなっています!
美味しい卵は、幸せな鶏から生まれると黒富士さんに書いてありましたが、まさに!
農場を楽しそうに駆け回る鶏たちの姿が忘れられません~!!
県内に3か所店舗を構える「たまご村」という直売所に、ちょこちょこ通っては卵を買っています。(もう本当にありがたい~!)
卵の味が濃くて、しっとり美味しいバームクーヘンやたまごボーロなど、お土産や贈り物にも嬉しいセットもあるので、時々県外の方に送ったりもします。
他にもアイスクリームがあったり、煮込みなどの加工品もあったり、ケーキ屋さんも併設されていたり(店舗によります)、魅力的な商品をたくさん作っている黒富士農場さん。
美味しい卵を味わってみてくださいね♪
まだまだコロナ禍。趣味の旅を我慢しなければならない現状。海外に行きたい、海外に行きたい…と、ふと気づくとぼやいているわたしです。
次回は、そんな中でも美味しいご飯と雰囲気で旅した気分になれる、飲食店をぐるぐる歩いてみようと思います!
今日も神山奈緒子が行く!