第30弾は
「みんな大好き!オムライス&オムレツ」!
わたしは好きな食べ物を聞かれると即答で『たまご』と答えます!
大好きな卵料理はたくさんありますが、今回はお気に入りのオムライスとオムレツをご紹介します!
とろとろ、ふわふわ~のたまごって最高!オムライスもオムレツも大好き!!
ランチでも、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。わたしが心から愛してやまないお店ばかりをラインナップしたので、ぜひ行ってみてくださーい!
【洋食こじま】
甲府駅北口にある洋食屋さん。
わたしはワイン会で何回か行ったことがあり、その度にオムレツライスの美味しさに悶絶…していました。
今回、ランチにオムライスを初めていただいてきましたが、これまた違った美味しさに感動!!
オムライスの卵とライスの一体感と言ったら…!これはぜひ直接行って食べて欲しいです。
とろとろーんのオムレツライスは夜のみのメニューです。夜もいろいろなメニューがあります!
こじまさんはどれもおいしいので、ぜひ昼も夜も行ってみて、存分に味わってください♡
【こくりや】
オープンしてまだ間もないこくりやさん。
ランチはオムライスとビーフシチューのみです。
デミグラスソースがちょっと大人の味わい。ワインが飲みたくなるような美味しいソースでした。
ケチャップソースのオムライスもとっても美味しいです。
くるりと綺麗に巻かれたオムライスは、とても美しく美味しく幸せでした…!
これはビーフシチューも食べてみたい。
そして夜の営業も気になります…!またゆっくり行ってみたいなあと思います。
【フォーハーツカフェ】
もうポルタのコラムでもおなじみですね、わたしの大好きなお店で~す。
クラフトビールに県産のワイン、そして県産の食材を使ったご飯がどれも美味しいのですが、フォーハーツのオムレツが大好きです!
中村農場さんのしっかりとした味の濃い卵の美味しさを味わえます。
たまご好きの友だちと「シェアすると足りないから2皿頼もうか」という話になるくらい大好きです!
【鉄板焼き 中ざわ】
こちらも大・大好きな中ざわさん♪
ギョーザを前ご紹介しましたが、オムレツも欠かせません!
カウンターの席に座ると目の前で焼いてくれます。マッシュルームと卵のいい香りに包まれて、手際よく作られるオムレツ、最高です!
もうひとつ、ゴルゴンゾーラのオムレツもあります。こちらも甲乙つけがたく最高なので、ぜひお試しあれ~。
次回は、おむすびころりん♪
専門店から飲んだ後のシメのおにぎりまで、
美味しいおにぎりを求めて、街ぐるしま~す!
今日も神山奈緒子が行く!