Release:2024.07.18
富士天然氷 SOLA / 山中湖村
苺とピスタチオエスプーマのかき氷
1,800円
※期間限定
山中湖の水を使用した自家製のふわっふわな氷に、無農薬のいちごで作るソースをたっぷりとかけた贅沢なひと品。さらに上には、ムースのようになめらかなピスタチオのエスプーマをあしらい、口に入れた瞬間、シュワっと溶ける感覚がたまらない!食べ進めていくと、中にはゴロゴロとピーナッツが入っており、食感のアクセントに。エスプーマを使った新感覚なかき氷をぜひ。
青富士
1,500円
※期間限定
富士山をイメージしたかき氷はとってもフォトジェニック!バタフライピーのソースをたっぷりかけた氷の上に、自家製ヨーグルトと塩ヨーグルトの2種類をのせることにより、クリーミーなのにさっぱりといただける。中には旬のフルーツが3種類入っており、最後まで飽きずに食べられる工夫も!
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なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2024年7月18日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。