Release:24.06.26
まるき葡萄酒2階「IWAI TERRACE」のBBQテラスレストランの魅力は、何といってもこのロケーションにあり。勝沼の絶景を目の前に日常から解き放たれ、オープンテラスで開放感抜群!
ビーフタコスやアップルジンジャーポーク、北海道ジンギスカンのBBQなど、ここならではのBBQが楽しめるのもポイントだ。シーフードや肉、野菜などのオプションも充実し、さらにカフェの通常メニューがすべてオーダーできる。
BBQについて
1番人気は「メキシカン・ビーフタコス」のBBQ!肉や野菜を豪快に焼いて、炙ったトルティーヤに巻き巻き。“作って食べる”に遊び要素をプラスし楽しさ倍増だ。クラフトビールとコリアンダーでマリネしたビーフは、華やかな香りと芳醇で深いコクが見事にマッチ!まるき葡萄酒の赤ワインや昆布で旨味をアップした特製ソースやサルサでオリジナルタコスを楽しもう。
シーフードもおすすめなので、ハーブバターがとろける帆立や串焼きのガーリックシュリンプなどオプションをフル活用して、いつものBBQをバージョンアップしてみては。
※青森県産 殻付き帆立のハーブバター焼き660円(1PC)
※串焼きガーリックシュリンプ1,320円(2PC)
その他トピックス
カフェの一角には可愛いジェラート屋さんが!BBQを堪能した後のサムシングスイーツには、さっぱりジェラートを♪「蕎麦の実 焦がしキャラメル」や「丹波の黒豆」などちょっと珍しいフレーバーのほか、桃やぶどうなどの季節には、山梨の厳選したフルーツを丸ごと使ったジェラートが登場する。本日は、宮崎日向夏の果肉が入った甘酸っぱい爽やかな味わいと、HUGEオリジナルクーベルチュールチョコレート「HUGE65」を使ったこだわの味わいをダブルで。爽やかな酸味と濃厚ビターな甘みのコラボレーションに心潤う。
※ワッフルコーン2フレーバー715円/スモールカップ2フレーバー715円/レギュラーカップ3フレーバー990円
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