ハーベストテラス八ヶ岳

ハーベストテラスヤツガタケ

北杜市 / 小淵沢町
- 洋食
- イタリアン
- スイーツ

1,500～1,999円
3,000～4,999円

お知らせ(577)

≪アイコ🍅≫

[2022年9月21日09:54]

アかいイろのコうさんかやさいアイコ🍅 赤い色の元はリコピンという色素成分強い抗酸化力を持ちますリコピンは熱で壊れる心配がなく加熱により吸収率がアップ✨ 脂溶...

アかい
イろの
コうさんかやさい
アイコ🍅

赤い色の元はリコピンという色素成分

強い抗酸化力を持ちます

リコピンは熱で壊れる心配がなく
加熱により吸収率がアップ✨

脂溶性のため
油との相性もよく
特にオリーブオイルと組み合わせると
吸収率は何倍にも✨

豊富に収穫できる
ハーベストテラス八ヶ岳の
アイコは
✔生で…
✔ピクルスで…
✔オリーブオイルで調理して…

色々な形でメニューに取り入れています
≪山の水農場のきのことサルシッチャのクリームパスタ≫

[2022年9月16日19:54]

🍝………………………………🍝 山の水農場のきのことサルシッチャのクリームパスタ 🍝………………………………🍝 🧐きのこマシマシ〜 🍄シイタケ（椎茸） 🍄ヒラタケ（平茸） 🍄キクラゲ...

🍝………………………………🍝
山の水農場のきのこと
サルシッチャの
クリームパスタ
🍝………………………………🍝
🧐きのこマシマシ〜
🍄シイタケ（椎茸）
🍄ヒラタケ（平茸）
🍄キクラゲ（木耳）
🍄タモギダケ（楡木茸）

🧐きのこエライ〜
🍄カリウム豊富
🍄食物繊維豊富
🍄低カロリー

🧐って事は
🍄高血圧予防
🍄便秘予防
🍄肥満予防
メチャいいじゃん！

と、言うことで…
ハーベストテラス八ヶ岳では
山の水農場さんのきのこをサルシッチャと合わせ
クリームソースで仕立ててみました😋
≪農園レストランハーベストテラス八ヶ岳≫

[2022年9月15日08:39]

お休みは
火曜日と水曜日に
頂戴しております
季節が大きく動くこの時期は
夏の疲れが出やすい頃
皆さまもしっかり
休養されてください
≪人気ランチメニュー≫

[2022年9月13日08:43]

人気ランチメニュー【ハーベストプレート】に付いてくるケークサレフランス語で ✔ケーク（cake）はお菓子 ✔サレ（sale）は塩　の事で野菜などを用いて作られますメニ...

人気ランチメニュー【ハーベストプレート】に
付いてくるケークサレ

フランス語で
✔ケーク（cake）はお菓子
✔サレ（sale）は塩　

の事で野菜などを用いて作られます

メニュー開発の際は
トマト、ケール、きのこなどを使って試作しました
"野菜をおいしくいただく"
ハーベストテラス八ヶ岳の野菜へのこだわりは
これからも続きます🍅🌿(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)🥕🌽
≪🐷富士桜ポークのグリル🐷≫

[2022年9月09日19:26]

🐷富士桜ポークのグリル🐷 季節の野菜と赤ワインソース "少しリッチにランチを♪" と、思った時にピッタリなのがポークグリル豚肉（ポーク）には【ビタミンB1】が...

🐷富士桜ポークのグリル🐷
季節の野菜と赤ワインソース

"少しリッチにランチを♪"
と、思った時にピッタリなのがポークグリル

豚肉（ポーク）には
【ビタミンB1】がたっぷり✨
【ビタミンB1】は糖質の分解に欠かせない栄養素
分解された糖質はブドウ糖となってエネルギーの元となります
特に脳にとっても大切なエネルギー源
夏の疲れが出るこの季節🌾
エネルギー不足にならないためにも
豚肉は強い味方ですね！
………ᝰ✍︎꙳⋆…………ᝰ✍︎꙳⋆
豚肉の期待できる効果
◎疲労回復
◎高血圧予防
◎集中力アップ
◎イライラ解消

基本情報

住所	〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町5022 Google Map
TEL	0551-36-8100 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	火・水曜日
営業時間	【ランチ】 11:00〜14:30 L.O. 【ディナー】 18:00〜20:45（19:30最終入店）
駐車場	20台
URL	http://harvest-t.jp/
座席数	56席（テーブル34席・カウンター6席・テラス16席）
価格帯	【昼】 1,500～1,999円【夜】 3,000～4,999円
主なメニュー	【ランチ】・ハーベストプレート 2,000円（スープ、ドリンク付き）・パスタランチ 1,480円（サラダ、スープ、ドリンク付き）・ピザ各種 1,400円～【ディナー】・富士桜ポークのグリル 2,700円・湧水マスのポワレ 2,000円 ※全て税別
備考	テラス席のみペット可