Release：20.04.02

残り物をリメイク！サンドイッチ簡単アイデアレシピ

夕飯の残り物を美味しく活用したい…そんなときはサンドイッチの具材としてリメイクしてみては？ちょっと目新しいサンドイッチに、子どもも喜んで食べてくれそう♪

ママからのお手紙

子どもが小食のせいか、食事を作ってもいつもほんの少し余ってしまいます。あと少しなんだから食べちゃおうと、残り物を食べていたら私も太ってきてしまいました。残り物を上手にリメイクする方法が知りたいです。（南アルプス市むぅさん／5歳男児）

副菜の定番ともいえる、ひじきの煮物。
食物繊維やカルシウムが豊富で体にもいいし、子どもにも食べさせたいけど、ちょっと味に飽きてしまいがち。
そんなときはマヨネーズをプラスして味変させ、パンにサンド！
ツナを加えても◎。子どもに大好評の味に♪

作り方

少し余ってしまった焼きそばは、溶き卵に混ぜてオムレツに。
ケチャップやマヨネーズを塗れば、モダン焼き風サンドイッチの出来上がり♪

作り方

子どもが大好きなミートソースもついつい作りすぎると、飽きてしまうメニューのひとつ。
ラザニアにするのもいいけど、とろけるチーズをカリカリにして焼けば、濃厚ミートソースのサンドイッチに。カリカリのチーズにくるまって美味。

作り方

編集部メモ

おうちで食べるなら、オープンサンドにすればもっと手軽で、見た目も新鮮に！ちょっとトーストすると、さらに美味しいですよ。

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