手打ちうどんふじえ

テウチウドンフジエ

韮崎市中央町（天神町通り）にある「手打ちうどんふじえ」

甲州名物ほうとうの冷たい食べ方「おざら」が看板メニュー。

地元韮崎の地粉はコシも強くモチモチ食感。ほんのり甘みのある麺は喉越しも良い。もう一つの看板メニュー「やまいもステーキ」山芋のふわふわ食感と梅・大葉風味がサッパリでビールも進む。

「手打ちうどんふじえ」で甲州名物「おざら」とふじえ自慢の「やまいもステーキ」で舌鼓を打ってもらいたい。

クチコミ

住所	〒407-0023 山梨県韮崎市中央町8-3 Google Map
TEL	0551-22-7006 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	木曜日
営業時間	【昼】 11:30～13:30 【夜】 17:00～20:30
駐車場	5台
座席数	21席（座敷16席・カウンター5席）
価格帯	【昼】 500～999円【夜】 1,000～2,999円
主なメニュー	・天ひや 1,200円・天ぷらうどん 1,280円・やまいもステーキ小（3～4人）1,500円・やまいもステーキ（5～6人）2,000円＜ランチ＞・ぶっかけ定食 950円・おざら定食 900円 ※全て税込
備考	英語・中国語フードメニュー