マルサン食堂

マルサンショクドウ

60年間甲斐市で水産卸加工業を営む魚屋さんが2022年10月小売販売スペースを設け、2023年「マルサン食堂」をオープン。

「海のない山梨県でも美味しい魚を」という思いを代々受け継ぎ、秘伝の粕が織りなす漬魚は驚くほどの美味しさ。

さけや銀ダラの西京漬けや粕漬けを、健康的な栄養バランスと、五感で楽しませる技とセンスを駆使した定食で味わえる。

手間暇を惜しまない手作りの味が五臓六腑に染み渡り、明日の活力に！

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【 PRESS 】
老舗漬魚直売店が食堂をオープン！甲斐市「マルサン食堂」絶品漬魚の滋味溢れる定食を

母と伺いました。にぎわっており、予約して良かったです！お魚はもちろん、副菜もお味噌汁もおいしくて、ほっとするお味だね、と...

Miiiiiika 2023年4月15日
気になって来たのに、予約しなきゃ入れない程人気なのか… 3〜40分待つことになるから、予約は必須ですね。でも待った...

Jun 2023年3月25日

住所	〒400-0116 山梨県甲斐市玉川316 Google Map
TEL	055-276-3128 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	水・日曜日、祝日
営業時間	11:30～14:30（L.O.13:30） ※売店スペースは9:00～17:00
駐車場	7台
URL	https://marusan-syokuhin.co.jp/
座席数	22席（テーブル16席・個室6席）
価格帯	【昼】 1,000～1,499円
主なメニュー	・まるさん定食 1,370円（選べる魚料理・小鉢・肉料理・ご飯・味噌汁付き）・まぐろ海鮮丼 1,500円（味噌汁・小鉢付き）・銀だら粕漬け定食 1,430円・銀さけ西京漬け定食 1,150円・さばの煮付け定食 990円・あんみつ大600円・小400円