金藏製麺

キンゾウセイメン

魚介ベースに自家製味噌を合わせ、約10時間以上かけて仕込んだ唯一無二の出汁は、上質でやわらかい味付け。

しかも添加物ゼロなので幅広い世代に愛されるのも頷ける。

細めの麺は純国産小麦と富士山の雪解け水、熟成させた天然海塩で仕上げており、しっかりとしたコシの割にツルツルと食べやすい。

基本トッピングはネギと茹でキャベツのみだが、仕込みにこだわったかしわ天はぜひ味わってほしい。

クチコミ

住所	〒403-0004 山梨県富士吉田市下吉田5-35-9 Google Map
TEL	080-1254-0751 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	年中無休
営業時間	10:00～15:00（L.O.14:30）
駐車場	27台【P1】10台、【P2】10台、【P3】7台
座席数	座敷 35席
価格帯	【昼】 500～999円
主なメニュー	・かけうどん 500円・つけうどん 500円・冷やしうどん 550円・カレーうどん 680円・ミニカレーライス 330円＜トッピング＞・馬肉、きんぴら、舞茸天各100円・かきあげ 150円・かしわ天 160円・ちくわ天 80円