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麓 -ROKU-

ロク

  • 富士吉田市
    • 和食
    • 洋食
  • 2,000円~
  • 1,000~2,999円

富士吉田市の「麓 -ROKU-」は富士山スローフードレストラン。

広尾の人気店「ブラッチェリーアロトンド」を手掛けた丸原シェフが監修を務め、山梨の素晴らしい食材の中でも、特にオーガニックや無農薬で育てられた農作物を厳選し、古典的な料理法を現代に合わせてアレンジ。

しゃぶしゃぶを溶岩石を熱しアツアツじゅわ~っと、ほうとうをパスタ仕立てでなど、伝統と革新を融合させた新しいスタイルで美味しくいただこう。

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山梨県産食材を伝統と革新を融合したスタイルで2024年10月23日オープン

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基本情報

住所 〒403-0004
山梨県富士吉田市下吉田3-6-38 FUJIクロスゲート2階 Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 不定休
営業時間 10:00~21:00(L.O.20:30)
※16:00までの営業日あり
駐車場 なし
URL https://fujixgate.jp/roku/
座席数 38席
(テーブル28席・個室10席)
価格帯 【昼】
2,000円~
【夜】
1,000~2,999円
主なメニュー ・焼き溶岩石の爆弾しゃぶしゃぶ 信玄鶏むね肉 2,200円
・焼き溶岩石の爆弾しゃぶしゃぶ 甲斐AKポーク 2,750円
・焼き溶岩石の爆弾しゃぶしゃぶ 甲州牛ワインビーフ 4,400円
・富士山溶岩プレート焼 信玄鶏もも肉 2,200円
・パスタほうとう 酒粕かぼちゃクリームソース 1,980円
・パスタほうとう 味噌ボロネーゼ 1,980円
備考 ※原則モバイルオーダーシステムで、現金不可

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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