純水煮干し中華そば匠庵

ジュンスイニボシチュウカソバショウアン

クチコミ(3)

県外から来てくれた友達を連れてまたお邪魔しました。げきにぼし。すんごい煮干し。するする食べちゃいました。煮干し酢の味変も最高です。
山梨でこのクオリティのお店が、こんな行きやすいところにあるって嬉しいです。

よしだのうどん 2022年05月05日
尋常じゃなくおいしかったです。山梨にこんなに美味しいラーメンがあるのか！と衝撃を受けました。本当に洗練された味がします。

煮干しのつぶらな瞳がかわいい笑

よしだのうどん 2021年11月01日
いただきました。
煮干し!?っておもって食べ進んでいったらやはり飽きてくるので目の前のお酢を入れました。お酢にも煮干しが入っていて驚きました。でも美味しくいただけました。
シンプルでしたが満足です！また行きたいです。

良いこといっぱい 2019年07月28日

住所	〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1-8-15 Google Map
TEL	055-225-3663 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	無休
営業時間	【昼】 11:30～14:00 【夜】 18:00～23:00
駐車場	なし
座席数	11席（カウンター）
価格帯	【昼】 500～999円【夜】～999円
主なメニュー	・煮干し中華そば 750円・激煮干しそば 850円・豚めし 250円
備考	英語・中国語フードメニュー