お知らせ(577)

• ≪自家製バスク風チーズケーキ≫

  [2023年9月14日18:28]

  
  🍰……………… 自家製バスク風チーズケーキ ……………………………………………… . バスク風とは 表面を黒く焦げ目をつけた 濃厚なチーズケーキのこと フルーツソースとの 相性もgoo...もっと見る

  🍰………………
  自家製バスク風チーズケーキ
  ………………………………………………
  .
  バスク風とは
  表面を黒く焦げ目をつけた
  濃厚なチーズケーキのこと
  フルーツソースとの
  相性もgood·*◈
  ……………………………………¥500

• ≪プチプチの正体 🕵️✳≫

  [2023年9月12日19:28]

  
  人気ナンバー1️⃣の プレートランチには 八ヶ岳の旬の食材がてんこ盛り✨ . その中のひとつ 【甘長唐辛子のマリネ】には 古代インカ帝国で 『母なる穀物』と称され スーパーフードとして...もっと見る

  人気ナンバー1️⃣の
  プレートランチには
  八ヶ岳の旬の食材がてんこ盛り✨
  .
  その中のひとつ
  【甘長唐辛子のマリネ】には
  古代インカ帝国で
  『母なる穀物』と称され
  スーパーフードとしても
  有名な【キヌア】をまとわせています
  .
  キヌアは
  食物繊維やミネラルが多く
  良質なタンパク質も豊富なため
  2013年には国連が
  「国際キヌア年」と定めたほどですです
  栄養たっぷりなキヌア
  ぜひその食感も楽しんでください

• ≪【本日のスープ】≫

  [2023年9月08日18:31]

  
  🍅ガスパチョ🍅 トマトを用いて作る冷製スープを ハーベストテラス八ヶ岳では "アイコトマト"で作っています . そろそろシーズンも 終わりが近付いてきました… ま...もっと見る

  🍅ガスパチョ🍅
  トマトを用いて作る冷製スープを
  ハーベストテラス八ヶ岳では
  "アイコトマト"で作っています
  .
  そろそろシーズンも
  終わりが近付いてきました…
  
  まだの方は新しいスープに変わる前にぜひどうぞ
  .
  ランチメニューの
  🍴プレートランチと
  🍴パスタランチには
  セットで付いています♪
  単品…………………………¥400

• ≪再び同じチームで≫

  [2023年9月06日20:03]

  
  今度はアロマとハーブの リーフレット作り🌿 対面できない時では オンラインでMTG まずは1番大切な"コンセプト"を イメージやキーワードを 共有する事...もっと見る

  今度はアロマとハーブの
  リーフレット作り🌿
  対面できない時では
  オンラインでMTG
  まずは1番大切な"コンセプト"を
  イメージやキーワードを
  共有する事で明確に
  紙質は？
  サイズは？
  形状は？
  
  ハード面もしっかり確認して進めていきます
  
  次の作業は撮影
  どんな風に仕上がるか楽しみ

• ≪Plants in…≫

  [2023年9月05日19:57]

  
  …✾…'*…°…_"✾~”…✾ Plants in Harvest Terrace Yatsugatake …✾…'*…°…_"✾~”…✾ . ピ...もっと見る

  …✾…'*…°…_"✾~”…✾
  Plants in
  Harvest Terrace
  Yatsugatake
  …✾…'*…°…_"✾~”…✾
  .
  ピラミッドアジサイは
  横から見るとピラミッドの様な
  円すい形をしているため
  その呼び名がつきました
  ノリウツギの仲間で
  花の色はライムライトや
  ピンクもありますが
  白が多く見られます
  いま、ハーベストテラス八ヶ岳のエントランス周辺で見頃を迎えており
  黒い壁の色によく映えます
  .
  花言葉は "臨機応変"