お知らせ(754)
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≪クローバーが料理に!?≫
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≪最適解の組み合わせ≫
こんばんは。 店主しんごです。 写真は、ある日のディナーに頂いた注文内容 ● 3点もり ・ファラフェル3P ・小カブのロースト パセリソース ・切干大根のトマト煮 ●車麩カツバー... -
≪昼ごはん≫
こんにちは。 店主しんごです。 昨日の夕方、 ふと、明日のひまわり市場さんへの納品帰りに、 カフェポットさんでお弁当を持ち帰りしようと思いついて、早速予約。 そしたら、逆にうちの... -
≪切り干し大根のガーリック炒め≫
こんばんは。 こちらは切り干し大根のガーリック炒め。 しめじと切り干しの相乗効果で極上の旨味が爆誕です🙌 富岡穀倉さんの切り干しは太めのしっかりタイプなので、火入れしてもくたくたにな... -
≪ヴィーガンロコモコ丼≫
ハンバーガーに入ってるパティを作る時に余った生地で、ついでに店長のお子さん用のminiハンバーグもこしらえます🍔 一生懸命に食べてる赤ちゃんを想像して、いつも作っています👶💘 さて、そんな...
基本情報
住所 |
〒400-0032 山梨県甲府市中央1-1-7 飯田ビル1F Google Map |
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TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 |
【ランチ】 水~月曜日/11:00~15:00(L.O.14:30) 【カフェ&ディナー】 水~土曜日/15:00~21:00(L.O.20:30) ※ディナーメニューは17:00~ 電話受付/9:00~ ネット予約/24時間(当日の9時以降のご予約は電話にて) |
駐車場 | なし |
URL | https://lit.link/fluunt |
座席数 | 20席(テーブル) |
価格帯 |
【昼】 1,000~1,499円 |
主なメニュー |
・フルウントボウル 1,200円 ・ヴィーガンバーガーセット 1,300円 ※全て税込 |
SNS | |
備考 | ※パークジャパンに提携駐車場あり(お会計2,000円以上で100円チケットプレゼント) |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
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お庭で見つけられたそうで、幸運をしっかり呼び入れてくれそうな大きいクローバーでした😊
幸せのお裾分け、ありがとうございました!
ちなみに皆さん、クローバーって実は食べられること知っていましたか?🤯🍴
(私は今回初めて知りました!)
ネットで調べたら、「葉と花が食用部位。軽い毒性があるので、加熱必須。多食も避けること。」とのこと。
葉っぱは、おひたし・甘酢・和え物・天ぷらなどが美味しく、豆苗のような味だそうです🌱
クローバーを頂いたお陰で、食に関する新たな知識が増えました😃🙌
私もお客様に頂いた幸せを、どなたかにさらにシェアしたいなと思います😆
※大抵のクローバーは育てられているものでも、食用として知られている植物でもないので、食べるのをオススメしている訳ではありません🙌
スタッフY
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