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フルウント甲府(Fluunt KOFU)

フルウントコウフ

  • 甲府市 / 甲府駅周辺
    • 洋食
    • バー
    • カフェ/喫茶
    • テイクアウト・デリバリー
    • オーガニック・自然食
  • 1,000~1,499円

お知らせ(796)

  • ≪本日2/11(火)ランチ営業です。≫

    おはようございます。 ⁡ 甲府は、冬らしく寒いですが気持ちの良い朝となりました。 今は風もなく穏やかです。 ⁡ 今日は、定休日の火曜日ですが休日なのでランチのみですが臨時営業致します! ⁡...
    おはようございます。

    甲府は、冬らしく寒いですが気持ちの良い朝となりました。
    今は風もなく穏やかです。

    今日は、定休日の火曜日ですが休日なのでランチのみですが臨時営業致します!

    ここ最近のメニューで比率的によく出るのは、
    先日もお伝えしたとおり、フルウントボウルのソイミートローフ。
    日曜日もたくさんのご注文頂きました。

    そして、店主の予想で寒くなったら出なくなるかなと思っていたパワーサラダ。
    流石に夏ほどではありませんが、寒くなってからも一定数ご注文頂いています。

    ちなみに、当店で一番信用されていない言葉は「俺の予想」です。

    それでは本日もお待ちしております。
  • ≪日月火の営業について≫

    おはようございます♪ 店主しんごです。 ⁡ 相変わらずのお知らせの遅さで恐縮ですが、営業日が祝日の関係で変更になっております。 ⁡ 本日9日(日) 11:00〜15:00通常営業 ⁡ ...
    おはようございます♪
    店主しんごです。

    相変わらずのお知らせの遅さで恐縮ですが、営業日が祝日の関係で変更になっております。

    本日9日(日)
    11:00〜15:00通常営業

    明日10日(月)
    臨時休業

    明後日11日(火)祝日
    11:00〜15:00臨時営業

    となります。
    ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します🙇
    本日もおまちしております。
    (今日は早目の時間は余裕ございます。13:00前後は席の入替状況など電話でお問い合わせ頂くと確実です)

    写真は、期間限定のソイミートローフ。
    いつもの期間限定より出だしの良い感じです😊
    メインが揚げ物が多かったので、こちらオススメとなっております!
  • ≪スイーツスタッフレビュー一旦最終回≫

    こんにちは♪ ⁡ 昨日は甲府冬のお祭り大神さんでした。 飛び入りでお神輿を担がせてもらえる機会を頂いて… ⁡ これでもかってぐらい、ヘッピリ腰で参加しました😆 神輿の写真アップしようと思っ...
    こんにちは♪

    昨日は甲府冬のお祭り大神さんでした。
    飛び入りでお神輿を担がせてもらえる機会を頂いて…

    これでもかってぐらい、ヘッピリ腰で参加しました😆
    神輿の写真アップしようと思ったけど、
    ヘッピリ過ぎるのですぐに消える様にストーリーズにアップしました。

    さて、
    スイーツのスタッフレビューを何度かにわけてやってきましたが、とりあえず今回ので今販売してるものは最後になります。

    もう少しすると、
    レモンシロップが浸かって酒かすとレモンのスコーンを再開できると思います😊

    もう一個米粉系であるのですが手が回らずです。

    今回は二つまとめて、由布のレビューになります。
    下記二つは割と初期の頃からずっと販売している思入れ深い商品です。

    ◯バナナチャイマフィン
    小さな改良を重ねながらかれこれ15年以上作り続けている思い入れのあるレシピ。
    バナナのフルーティーな甘さとアールグレイの高貴な香りが口いっぱいに広がります。

    ◯酒かすとレーズンのスコーン
    酒かすの旨味とこくを活かした香り高いスコーンです。さくさくとしっとりのバランスがよく、酒かすとレーズンの相性もばっちりです。
  • ≪【ほうじ茶スパイス】≫

    こんばんは。 店主しんごです。 ⁡ 写真はハーブティーに続くオリジナルブレンドティーのほうじ茶スパイスです🫖 (左奥はハーブティー) ⁡ 村茶季園さんのほうじ茶に八角やブラウンカルダモンな...
    こんばんは。
    店主しんごです。

    写真はハーブティーに続くオリジナルブレンドティーのほうじ茶スパイスです🫖
    (左奥はハーブティー)

    村茶季園さんのほうじ茶に八角やブラウンカルダモンなど個性的なスパイスを合わせたオリエンタルな雰囲気のブレンドティーになります。

    個性的な味ではありますが、飲んでみると後味はさっぱりしていて食事中のお飲み物としてもおすすめで、ペアリングを意識してオススメしたいなと思いました。

    そして、きび糖を足してあえて甘めにしてもらえるとほうじ茶やスパイスの輪郭が良い感じにハッキリして飲み物単品でもお楽しみ頂けるようになっています。

    スタッフ内の評判も上々ではありますが初めて飲む味と言う感想が多く、フルウントらしい個性的ではあるけど飲みやすいバランスになっていると思います😤
    由布ブレンドで、店主がブレンドしたんじゃないですが😆

    ハーブティーも季節柄もありご利用がふえてきていますが、こちらもお試し頂ければと思います。

    近々、ほうじ茶ベースでもう一つお飲み物提供開始する予定です♪
  • ≪◯キャロットケーキ≫

    スイーツスタッフレビュー5回目 ⁡ こんばんは。 店主しんごです。 写真は夜撮った写真ですが、夜お茶の利用は大丈夫ですか?とお問い合わせ頂きますがお待ちしております! ランチから特に閉店する...
    スイーツスタッフレビュー5回目

    こんばんは。
    店主しんごです。
    写真は夜撮った写真ですが、夜お茶の利用は大丈夫ですか?とお問い合わせ頂きますがお待ちしております!
    ランチから特に閉店する事もなく営業してますので、お茶利用お待ちしております😌

    新作のキャロットケーキですが…
    ◯キャロットケーキ
    人参をたっぷり練り込んだ生地をしっとりふんわり焼き上げました。数種類のスパイス、ナッツの香ばしさと食感、アプリコットの甘酸っぱい風味が加わったリッチなケーキです。

    〜スタッフみなみのレビュー〜
    フルウントらしさのつまったケーキ!と感じています。にんじん、スパイス、ナッツとフルウントで大活躍の食材でできているからです🥕そのため、密かにゆうさんの作るキャロットケーキを食べたいなと思っていました😏💗(新レギュラーになり大歓喜!)

    スイーツでありながら、野菜を摂取できるのも魅力的✨ナッツやドライフルーツがごろごろ入っているのでリッチな気分になり、にんじんの自然で優しい甘さに癒されます😌スパイスの効いた生地はソイホイップと相性抜群(すぎ)なので、ぜひイートインでお楽しみいただきたいスイーツです!

    #山梨カフェ
    #甲府カフェ
    #ヴィーガンスイーツ
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基本情報

住所 〒400-0032
山梨県甲府市中央1-1-7 飯田ビル1F Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 火曜日
営業時間 【ランチ】
水~月曜日/11:00~15:00(L.O.14:30)

【カフェ&ディナー】
水~土曜日/15:00~21:00(L.O.20:30)
※ディナーメニューは17:00~

電話受付/9:00~
ネット予約/24時間(当日の9時以降のご予約は電話にて)
駐車場 なし
URL https://lit.link/fluunt
座席数 20席(テーブル)
価格帯 【昼】
1,000~1,499円
主なメニュー ・フルウントボウル 1,200円
・ヴィーガンバーガーセット 1,300円
※全て税込
SNS Facebookページ instagramページ
備考 ※パークジャパンに提携駐車場あり(お会計2,000円以上で100円チケットプレゼント)

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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