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フルウント甲府(Fluunt KOFU)

フルウントコウフ

  • 甲府市 / 甲府駅周辺
    • 洋食
    • バー
    • カフェ/喫茶
    • テイクアウト・デリバリー
    • オーガニック・自然食
  • 1,000~1,499円

お知らせ(754)

  • ≪ソイホイップサンド≫

    明日10/20サンデーマルシェにて販売します♪ ⁡ こんばんは。 店主しんごです。 ⁡ 明日は、 店舗ランチ営業とひまわり市場さんへの納品に加えて… 山梨中銀本店横のオリオン通りで、 ...
    明日10/20サンデーマルシェにて販売します♪

    こんばんは。
    店主しんごです。

    明日は、
    店舗ランチ営業とひまわり市場さんへの納品に加えて…
    山梨中銀本店横のオリオン通りで、
    サンデーマルシェに参加させてもらいます。

    販売するのは、
    昨日の投稿の小松菜カレープレートと
    ソイホイップサンドです。

    最近、イベント=ソイホイップサンド
    みたいな感じで、ちょっとワンパターンかと思いつつも…
    いつも大変ご好評頂いているので、せっせと作っています😊
    ぜひお試しください。

    開催時間は、
    11:00〜.16:00です。

    ご来場、ご来店お待ちしております♪
  • ≪小松菜のカレープレート≫

    今週末の予定 ⁡ こんにちは。 店主しんごです。 ⁡ 今週末お店は、明日都合によりティータイムお休みを頂きます。 ⁡ ●19日(土)ランチ、ディナー  15:00〜18:00の間お休み...
    今週末の予定

    こんにちは。
    店主しんごです。

    今週末お店は、明日都合によりティータイムお休みを頂きます。

    ●19日(土)ランチ、ディナー 
    15:00〜18:00の間お休み
    お隣り桜座さんで、
    トルホヴォッコ楽団の公演があります。
    楽しみ😊
    @junfuruyamusic

    ●20日(日)ランチ営業
    @kofu_machinaka_ap
    山梨中央銀行と旧岡島さんの間のオリオン通りでサンデーマルシェ行われます。
    フルウントは、
    ・カレープレート
    ・ソイホイップサンド
    で参加させてもらいます。
    お店では食べれませんのでぜひこちらに😄

    ●21日(月)ランチ営業

    ひまわり市場さんも通常通り
    ●19日(土)
    ●20日(日)
    の納品です。


    写真は、
    相変わらず試作が遅くギリギリの写真ですが…
    サンデーマルシェでお出しするカレープレート。
    富岡農園さん @tomioka_farm_organic の小松菜使ってサグ風のカレーにしました。
    秋らしい色合いになりました。
    当日は、さつまいものローストも入れる予定。
    前回夏前に作った時もご好評頂いたのでぜひ食べて頂きたいなぁと思ってます。

    それでは、週末みなさまのご来店ご来場お待ちしております!
  • ≪選挙割り始めます🗳️≫

    期日前投票も始まりました、衆議院議員総選挙。 フルウントでは、選挙が楽しくできれば良いなと思い、選挙割り今回も実施致します😊 ⁡ 「割り」って言ってるけど、写真に写っているオートミールクッキーを...
    期日前投票も始まりました、衆議院議員総選挙。
    フルウントでは、選挙が楽しくできれば良いなと思い、選挙割り今回も実施致します😊

    「割り」って言ってるけど、写真に写っているオートミールクッキーを1枚プレゼントします🎁

    このクッキーは、先日LINE会員様に試食とアンケートのご協力を頂き、形や量を修正した物です。アンケートご協力頂いた皆さま、どうもありがとうございました♪

    ●●●プレゼント方法●●●
    プレゼント期間は、11月4日までとなります、
    お一人1枚プレゼント。

    1)投票する際に、「投票証明書」が欲しい旨を係の方にお伝えするともらえます。

    2)フルウントで会計時に投票証明書をご提示ください。(投票証明書にスタンプを押させて頂きます)

    以上になります。
    投票証明書は、発行していない自治体もあります。
    その場合は投票所の記念写真でOK。

    ちなみに、自治体には投票証明書を発行しなければいけない規定はありません。
    また「投票証明書そのもの」や、「選挙割り」と言う企画にも賛否があります🧐
    こう言った事も含めて考えていく事で、より良い投票環境になると良いですね。
    (私も企画する事で、賛否ある事知りました)

    ***注意事項***
    公職選挙法に抵触するので、

    ・どの候補や政党に投票しても問題ありません。そして私達には言わないでください。
    ・選挙期間中に、店主また妻に具体的な候補者や政党の話しはしないでください。
    ・SNSなどで、この企画や当店と、特定の候補や政党を関連づける投稿はしないでください。
    ・期間中、政治的な意見など含むチラシは店内には置けません。

    ご利用お待ちしております!
  • ≪レシピ応援隊🎺≫

    以前、私と同じ年代の方が来店された際に「ベジタリアンの食生活を始めたばかりで日々の食事に困っている」とご相談いただいた事があったのですが、私もベジ生活を始めた頃は毎日悩んでいました🙁💭 ノンベジ...
    以前、私と同じ年代の方が来店された際に「ベジタリアンの食生活を始めたばかりで日々の食事に困っている」とご相談いただいた事があったのですが、私もベジ生活を始めた頃は毎日悩んでいました🙁💭

    ノンベジタリアン料理はとりあえずお肉を入れれば一品完成するような手軽さがあると言われる一方で、ベジ料理ってソイミートや出汁など、とっつきにくい感じがしませんか?
    でも実はコツさえ掴んでしまえば、ベジ料理もとっっっても簡単なんです🥰

    私はフルウントでソイミートの使い方や塩麹の存在、さらにスパイスとハーブを使うだけで料理はマジックのように美味しくなる事を知って、あれほど悩んでいたご飯作りが毎日の楽しみになりました🥬✨

    当店のシェフも料理教室を再開したいと思っているものの、最近は実現が難しいので、直接聞きに来ていただければとのことです💖

    先週も紹介した当店のレシピ本には、ベジ料理についての知りたい事がぎゅっと詰まっています。

    ただ、本だけだと伝わらない微妙なニュアンスもありますし、気軽に分からない事やコツを直接教えてもらってください📖🖋️

    もちろん見本もあるので、ご購入頂かなくてもペラペラめくってみて下さい!
    (ちなみに全国の図書館でも借りれます😆)

    ベジタリアン・ヴィーガン料理に興味を持たれた方達のこと、応援しています💪

    ByスタッフY


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  • ≪試作中!≫

    こんにちは、ゆうです🧑‍🍳 ⁡次回の限定メニューに使うソースを試作しています。 ⁡ 豆乳ヨーグルトをベースにしたハニーマスタードソース風。もちろんビーガンなので蜂蜜ではなく甘味はメープルシロップ...
    こんにちは、ゆうです🧑‍🍳
    ⁡次回の限定メニューに使うソースを試作しています。

    豆乳ヨーグルトをベースにしたハニーマスタードソース風。もちろんビーガンなので蜂蜜ではなく甘味はメープルシロップで🍁🍁🍁

    自家製の粒マスタードがいい具合に熟成してきたのでそれをどどんと投入したいと思います🖐️

    何と合わせるかはお楽しみに✨(←まだはっきり決まってない)⁡試作が順調に進めば近日中にメニューに加わる予定です💡

基本情報

住所 〒400-0032
山梨県甲府市中央1-1-7 飯田ビル1F Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 火曜日
営業時間 【ランチ】
水~月曜日/11:00~15:00(L.O.14:30)

【カフェ&ディナー】
水~土曜日/15:00~21:00(L.O.20:30)
※ディナーメニューは17:00~

電話受付/9:00~
ネット予約/24時間(当日の9時以降のご予約は電話にて)
駐車場 なし
URL https://lit.link/fluunt
座席数 20席(テーブル)
価格帯 【昼】
1,000~1,499円
主なメニュー ・フルウントボウル 1,200円
・ヴィーガンバーガーセット 1,300円
※全て税込
SNS Facebookページ instagramページ
備考 ※パークジャパンに提携駐車場あり(お会計2,000円以上で100円チケットプレゼント)

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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