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都留市夏狩にある「菊地わさび園」。
富士山に降り積もった雪や雨が40年かけて石清水となり毎分2ｔ湧き出している。通年12℃に保たれた富士の湧水で育った自然栽培の「わさび」は、苦みのない爽やかな辛味と強い香りがある。
収穫体験はおよそ1時間程度で実際に「棚田式わさび畑」に入って収穫が出来る。現地ではモチロン、「道の駅つる」でも「菊池わさび園」で作られた「わさび漬」を購入する事が出来る。
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基本情報
| 住所 |
〒402-0035 山梨県都留市夏狩2790 Google Map |
|---|---|
| TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
| 休館日 | 水曜日 |
| 利用時間 | 8:00～17:00 |
| 利用料金 | ●わさび収穫体験...2,000円 （1,000円分の生わさび持ち帰り付き） ※収穫体験時、長靴の無料レンタルあり |
| 駐車場 | 3台 |
| トイレ数 | 1ヶ所 |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗・施設へお問い合わせ願います。
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