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全てのラーメンが煮干しベースで、長野県の純水を使用し作られている、こだわりの煮干しラーメン店。
全メニュー無添加・無化調にこだわっており、化学保存料などは不使用。数種類の煮干しをブレンドしたスープは、口いっぱいに煮干しのうまみが広がる。
やさしく香る煮干し中華そばは、煮干しが得意ではない方にも◎煮干しが凝縮されたスープの激煮干しそばは煮干し好きにおすすめの一品！
クチコミ
もっと見る(3)
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県外から来てくれた友達を連れてまたお邪魔しました。げきにぼし。すんごい煮干し。するする食べちゃいました。煮干し酢の味変も...
よしだのうどん 2022年5月5日 -
尋常じゃなくおいしかったです。山梨にこんなに美味しいラーメンがあるのか！と衝撃を受けました。本当に洗練された味がします。...
よしだのうどん 2021年11月1日 -
いただきました。 煮干し!?っておもって食べ進んでいったらやはり飽きてくるので目の前のお酢を入れました。お酢にも煮干し...
良いこといっぱい 2019年7月28日
基本情報
| 住所 |
〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1-8-15 Google Map |
|---|---|
| TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 |
【昼】 11:30～14:00 【夜】 18:00～23:00 |
| 駐車場 | なし |
| 座席数 |
11席 （カウンター） |
| 価格帯 |
【昼】 500～999円 【夜】 ～999円 |
| 主なメニュー |
・煮干し中華そば 750円 ・激煮干しそば 850円 ・豚めし 250円 |
| 備考 | 英語・中国語 フードメニュー |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
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